Un soubassement réfrigéré professionnel pour une conservation optimale
Le soubassement réfrigéré DIAMOND N77/R420G-9F est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, offrant une solution de stockage réfrigéré à la fois performante et ergonomique. Avec ses 8 tiroirs GN 1/1 d’une hauteur de charge maximale de 110 mm, il permet d’organiser efficacement les préparations tout en maintenant une température précise entre -2°C et +8°C. Son design monocoque en acier inox AISI 304, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéal pour les environnements exigeants comme les restaurants, hôtels ou collectivités.
Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive
Ce modèle se distingue par sa structure entièrement en acier inoxydable, avec des angles et coins arrondis pour faciliter le nettoyage et éviter l’accumulation de bactéries. Les tiroirs, équipés de glissières télescopiques et de joints magnétiques, s’ouvrent et se ferment en douceur, tout en assurant une étanchéité parfaite. Les évaporateurs ventilés, traités contre les sels et acides alimentaires, assurent une répartition homogène du froid, tandis que le fond embouti sans aspérités élimine les zones difficiles d’accès. Un atout majeur pour les professionnels soucieux d’hygiène et de longévité.
Polyvalence et productivité au service de votre cuisine
Avec un volume de 1,46 m³ et une capacité de stockage optimisée, ce soubassement réfrigéré s’adapte à tous les besoins, des petites aux grandes cuisines. Son régulateur électronique avec écran LED en façade permet un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique programmable et l’évaporation des condensats simplifient la maintenance. Le groupe compresseur, intégré et accessible par l’avant, facilite les inspections et les interventions techniques. Conforme aux normes CE et doté d’un gaz réfrigérant R290 écologique, il allie performance et respect de l’environnement.
Des fonctionnalités intelligentes pour un gain de temps et d’efficacité
Ce soubassement réfrigéré intègre des détails pensés pour le confort des utilisateurs : poignées ergonomiques pour une manipulation aisée, pieds réglables en inox pour une stabilité parfaite, et une isolation en polyuréthane sans CFC de 50 mm pour une efficacité énergétique optimale. La classe climatique 5 (40°C / 40% HR) garantit un fonctionnement fiable même dans des conditions extrêmes. Un équipement professionnel qui combine innovation, robustesse et simplicité d’utilisation pour booster la productivité de votre cuisine.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Depuis des années, elle allie innovation, robustesse et design fonctionnel pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Les produits DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication, leur conformité aux normes européennes et leur attention aux détails, garantissant des solutions durables et performantes pour les professionnels de la restauration.
