Le soubassement congélateur DIAMOND à 3 tiroirs GN 1/1 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où la conservation des aliments à basse température doit allier performance et praticité. Avec une capacité de 1,14 m³ et une plage de température réglable entre -15°C et -20°C, cet équipement garantit une congélation optimale tout en s’intégrant parfaitement dans les espaces restreints des cuisines CHR. Sa structure monocoque en acier inoxydable AISI 304, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle pour les environnements exigeants.
Ce congélateur professionnel se distingue par sa conception technique pensée pour un usage quotidien. Les tiroirs GN 1/1, d’une hauteur de charge maximale de 300 mm, sont équipés de glissières télescopiques et de poignées ergonomiques pour une manipulation fluide et sécurisée. Les joints magnétiques à pression, remplaçables sans outil, assurent une étanchéité parfaite, tandis que les angles arrondis du fond intérieur facilitent le nettoyage. Avec ses 6 pieds en inox réglables, l’appareil s’adapte à tous les sols, même irréguliers, et son isolation en polyuréthane de 50 mm sans CFC minimise les déperditions d’énergie.
Équipé de deux évaporateurs ventilés traités et d’un compresseur de classe climatique 5 (40°C/40% HR), ce congélateur maintient des performances stables même dans les conditions les plus exigeantes. Le dégivrage et l’évaporation des condensats sont entièrement automatiques, réduisant ainsi les interventions manuelles. Le régulateur électronique avec écran LED en façade permet un contrôle précis de la température, tandis que le gaz réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, répond aux normes écologiques actuelles. L’accès frontal au compresseur simplifie les opérations de maintenance, garantissant une longévité accrue de l’équipement.
Conçu et fabriqué en Italie, ce soubassement congélateur allie qualité de fabrication et innovation technique. Sa compatibilité avec les normes CE en fait un choix sûr pour les professionnels soucieux de conformité. Grâce à sa structure monocoque et ses matériaux haut de gamme, il résiste aux chocs et à la corrosion, tout en offrant une isolation thermique optimale pour des économies d’énergie significatives. Que ce soit pour les restaurants, les hôtels ou les collectivités, cet équipement s’impose comme une solution fiable et performante pour la conservation des produits surgelés.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants des cuisines CHR. Spécialisée dans les solutions de réfrigération et de congélation, la marque allie innovation technique et durabilité, avec des produits fabriqués en Italie selon les normes les plus strictes. Les appareils DIAMOND se distinguent par leur robustesse, leur efficacité énergétique et leur facilité d’entretien, faisant d’eux des partenaires fiables pour les professionnels de la restauration.
La hauteur de charge maximale dans les tiroirs est de 300 mm, ce qui permet d'y placer des contenants GN 1/1 d'une hauteur allant jusqu'à 200 mm.
Oui, le R290 est un gaz réfrigérant naturel, sans impact sur la couche d'ozone et avec un faible potentiel de réchauffement climatique.
Oui, la température est réglable via un régulateur électronique avec écran LED en façade, permettant de choisir entre -15°C et -20°C.
Le dégivrage est automatique et programmable, sans intervention manuelle nécessaire.
Oui, le fond intérieur est embouti avec des angles et coins arrondis sans aspérités, et les tiroirs sont conçus pour un entretien simplifié.
Oui, le compresseur est intégré avec un accès frontal pour faciliter les inspections et la maintenance.