Un refroidissement professionnel optimisé pour vos préparations culinaires
Le soubassement réfrigéré DIAMOND N65/R212G-9G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles CHR. Avec ses deux tiroirs GN 1/2 et 1/3 d'une hauteur de charge maximale de 300 mm, il offre un espace de stockage organisé et accessible, idéal pour conserver vos ingrédients à température contrôlée. Sa conception monocoque en acier inox AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, tandis que son évaporateur ventilé traité résiste aux agressions des sels et acides alimentaires. Parfait pour les restaurants, hôtels ou collectivités, ce modèle allie performance et praticité pour un usage intensif.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Ce soubassement réfrigéré se distingue par sa structure monocoque en acier inox AISI 304, couvrant l'intérieur, l'extérieur, le dessus et l'arrière. Son fond intérieur embouti, sans aspérités ni angles vifs, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Les tiroirs équipés de glissières télescopiques et de joints magnétiques à pression assurent une étanchéité parfaite, tout en permettant un remplacement facile sans outil. Avec ses 6 pieds en inox réglables, il s'adapte à tous les sols et garantit une stabilité optimale, même en milieu exigeant. Une solution pensée pour allier résistance et hygiène au quotidien.
Polyvalence et productivité pour une cuisine fluide
Avec une plage de température réglable entre -2°C et +8°C, ce soubassement réfrigéré s'adapte à tous vos besoins de conservation, des produits frais aux préparations sensibles. Son groupe compresseur de classe climatique 5 (40°C / 40% HR) assure un refroidissement efficace même dans les environnements les plus chauds. Le dégivrage automatique programmable et l'évaporation du condensât simplifient l'entretien, tandis que le régulateur électronique avec écran LED en façade permet un contrôle précis et intuitif. Idéal pour optimiser l'espace et le temps en cuisine, ce modèle libère vos plans de travail tout en maintenant vos ingrédients à température idéale.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité durable
Ce soubassement réfrigéré intègre des technologies avancées pour une performance optimale. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l'impact environnemental tout en garantissant une efficacité énergétique élevée. L'isolation en polyuréthane sans CFC (50 mm) limite les déperditions de froid, tandis que le condenseur ventilé et l'accès frontal au compresseur facilitent la maintenance. Conforme aux normes CE, ce modèle allie innovation et fiabilité pour un usage professionnel intensif. Un investissement durable qui améliore votre productivité tout en respectant les exigences sanitaires et environnementales.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration et l'hôtellerie. Alliant innovation, robustesse et design fonctionnel, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines CHR. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la performance technique, DIAMOND propose des solutions durables qui optimisent l'efficacité et l'hygiène en milieu professionnel. Un gage de fiabilité pour les chefs et les gestionnaires soucieux de performance.
