La solution idéale pour une conservation optimale de vos préparations professionnelles
Cette table frigorifique ventilée DIAMOND MR3/R2-BA est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des traiteurs et des collectivités. Avec sa capacité généreuse de 405 litres et ses trois portes GN 1/1, elle offre un espace de stockage organisé et accessible, parfait pour conserver vos plats préparés, ingrédients ou produits frais dans des conditions optimales. Son système de ventilation assure une température homogène entre 0°C et +8°C, préservant la qualité et la fraîcheur de vos denrées tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Entièrement fabriquée en acier inoxydable austénitique, cette table frigorifique allie durabilité et facilité d'entretien. Sa structure monobloc, avec un intérieur et un extérieur en inox alimentaire, garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et aux chocs, tout en simplifiant le nettoyage quotidien. Les angles arrondis, le fond intérieur embouti et les crémaillères anti-basculantes renforcent la sécurité et l'hygiène, tandis que les portes équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à rappel automatique assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses trois grilles GN 1/1 (325 x 535 mm) et ses glissières pratiques, cette table frigorifique s'adapte à tous vos besoins de stockage, que ce soit pour des bacs gastronormes ou des contenants standards. La tablette supérieure en inox avec dosseret de 100 mm offre un espace supplémentaire pour préparer ou disposer des ustensiles, optimisant ainsi votre workflow en cuisine. Le groupe compresseur de classe climatique 4 et l'évaporateur surdimensionné traité contre le sel et les acides assurent des performances fiables, même dans les environnements les plus exigeants.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée
Équipée d'un régulateur électronique programmable et étanche, cette table frigorifique vous permet de contrôler précisément la température et de programmer des dégivrages automatiques pour un entretien minimal. L'évaporation automatique du condensat et l'isolation en polyuréthane sans CFC réduisent les interventions manuelles, tandis que le condenseur ventilé, accessible frontalement, facilite les opérations de maintenance. Conforme aux normes CE et utilisant le réfrigérant écologique R290, ce modèle allie performance, économie d'énergie et respect de l'environnement pour une utilisation professionnelle durable.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants des cuisines collectives, des restaurants et des traiteurs. Spécialisée dans les solutions de réfrigération et de conservation, la marque allie innovation, robustesse et performance pour offrir des produits durables et faciles à entretenir. Avec une attention particulière portée à l'hygiène, à l'efficacité énergétique et à la simplicité d'utilisation, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
