Cette table frigorifique ventilée DIAMOND MR2/R2-BA est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles CHR. Avec sa capacité généreuse de 260 litres et ses deux portes adaptées aux bacs GN 1/1, elle offre un espace de stockage idéal pour les ingrédients frais. Son système de ventilation assure une répartition homogène du froid entre 0°C et +8°C, garantissant une conservation irréprochable des aliments tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Parfaite pour les restaurants, hôtels et collectivités, elle allie performance et praticité pour une utilisation intensive au quotidien.
Fabriquée en acier inoxydable austénitique (AISI 304 à l'intérieur et AISI 441 à l'extérieur), cette table frigorifique allie durabilité et facilité d'entretien. Son plan de travail en inox de 40 mm d'épaisseur, doté d'un dosseret à 90°, résiste aux chocs et aux rayures, tandis que ses angles arrondis et son fond embouti avec bouchon de drain simplifient le nettoyage. Les portes équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à rappel automatique (blocage à 90°) assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide, même en cas d'utilisation fréquente.
Avec ses deux grilles GN 325 x 535 mm et ses glissières anti-basculantes, cette table frigorifique s'adapte à tous les types de bacs gastronormes GN 1/1, offrant une organisation optimale de l'espace. Son groupe compresseur extractible et son condenseur ventilé facilitent l'entretien, tandis que son régulateur électronique programmable permet un contrôle précis de la température. Le dégivrage et l'évaporation automatique du condensat éliminent les contraintes de maintenance, vous permettant de vous concentrer sur votre activité. Idéale pour les cuisines exigeantes, elle combine performance et simplicité d'utilisation.
Cette table frigorifique DIAMOND intègre des technologies avancées pour une performance optimale. Son évaporateur ventilé surdimensionné et traité contre le sel et les acides garantit une longévité accrue, même dans les environnements les plus exigeants. Le réfrigérant R290 écologique, conforme aux normes 2024, réduit l'impact environnemental tout en assurant une efficacité énergétique remarquable. Avec son isolation en polyuréthane sans CFC et sa classe climatique 4, elle s'adapte à toutes les conditions d'utilisation. Livrée avec quatre pieds réglables en inox, elle s'installe facilement et en toute stabilité, pour une solution frigorifique complète et durable.
DIAMOND est une marque espagnole reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour les secteurs CHR, DIAMOND mise sur des matériaux haut de gamme comme l'acier inoxydable et des technologies écologiques pour répondre aux exigences des cuisines modernes. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, combinent performance, durabilité et facilité d'entretien, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Cet équipement est classé en classe climatique 4, ce qui signifie qu'il est conçu pour fonctionner dans des environnements où la température ambiante peut atteindre 40°C avec une humidité relative de 40%.
Oui, la température est réglable entre 0°C et +8°C grâce à un régulateur électronique programmable avec affichage en façade pour un contrôle précis.
Le dégivrage est automatique et programmable, tout comme l'évaporation du condensat, ce qui limite les interventions manuelles.
Oui, les portes sont équipées de charnières à rappel automatique avec un blocage à 90°, ce qui permet de les maintenir ouvertes sans effort.
Oui, les joints magnétiques des portes sont remplaçables sans outil, ce qui facilite leur entretien et leur remplacement.
Le gaz réfrigérant utilisé est le R290, un réfrigérant écologique conforme aux normes en vigueur depuis 2024.
L'évaporateur est ventilé, surdimensionné et traité contre le sel et les acides, ce qui réduit la fréquence d'entretien. Il est également caché pour faciliter le nettoyage.