La solution frigorifique professionnelle pour une conservation optimale
Découvrez la table frigorifique ventilée DIAMOND MR2/R2, conçue pour les professionnels exigeants de la restauration, des traiteurs ou des collectivités. Avec sa capacité généreuse de 260 litres et ses deux portes au format GN 1/1, elle offre un espace de stockage idéal pour les préparations culinaires, les plats à conserver ou les ingrédients frais. Entièrement réalisée en acier inoxydable austénitique, cette table monobloc allie robustesse et hygiène, répondant aux normes les plus strictes des cuisines professionnelles. Son groupe compresseur performant et son évaporateur surdimensionné garantissent une température homogène entre 0°C et +8°C, essentielle pour préserver la qualité des aliments.
Une conception technique irréprochable pour une hygiène et une durabilité maximales
La table frigorifique MR2/R2 se distingue par sa structure monobloc en acier inoxydable, sans recoins ni angles vifs, facilitant le nettoyage et limitant les risques de contamination. Son plan de travail épais de 40 mm et son fond intérieur embouti avec bouchon de drain assurent une étanchéité parfaite et une évacuation optimale des liquides. Les portes, équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à rappel automatique, offrent une fermeture hermétique et une grande facilité d’utilisation. Le condenseur ventilé, accessible frontalement sur glissières extractibles, simplifie les opérations de maintenance, tandis que l’isolation en polyuréthane sans CFC réduit les déperditions thermiques pour une efficacité énergétique accrue.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses deux grilles GN 1/1 (325x535 mm) et ses glissières anti-basculantes en acier inox, cette table frigorifique s’adapte à tous vos besoins en stockage, que ce soit pour des bacs gastronormes, des plats préparés ou des ingrédients en vrac. Le régulateur électronique programmable, doté d’un affichage en façade, permet de contrôler précisément la température et de programmer des cycles de dégivrage automatiques, évitant ainsi les interventions manuelles. Les quatre pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que le fluide frigorigène R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental sans compromettre l’efficacité. Parfaite pour les cuisines intensives, cette table optimise votre espace et votre temps.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée et économique
La table frigorifique DIAMOND MR2/R2 intègre des fonctionnalités avancées pour faciliter votre quotidien. L’évaporateur ventilé, traité contre le sel et les acides alimentaires, garantit une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Le système d’évaporation automatique du condensât élimine les tâches de vidange, tandis que les dégivrages programmables maintiennent une performance optimale sans interruption. Conforme aux normes CE et classée en catégorie climatique 4, cette table est conçue pour fonctionner dans des conditions variées, des cuisines chaudes aux espaces climatisés. Son design sobre et professionnel s’intègre harmonieusement dans tous les environnements, tout en offrant un accès rapide et ergonomique à vos produits, pour une productivité accrue au quotidien.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements frigorifiques professionnels. Alliant innovation et qualité, DIAMOND propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Les produits DIAMOND se distinguent par leur robustesse, leur facilité d’entretien et leur conformité aux normes les plus strictes, faisant d’eux des alliés indispensables pour les professionnels de la restauration et de la gastronomie.
