La solution réfrigérée ultime pour les pizzerias professionnelles
La table frigo pizzeria DIAMOND MR-MAXIPIZZA/R2 est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration rapide et des pizzerias. Avec sa capacité généreuse et sa conception robuste, elle offre un espace de stockage optimisé pour les ingrédients frais, les pâtons et les préparations. Entièrement en acier inoxydable alimentaire, cette table réfrigérée allie durabilité et hygiène, tout en garantissant une conservation parfaite des produits grâce à son système de réfrigération performant. Parfaite pour les établissements à fort trafic, elle s’intègre harmonieusement dans les cuisines professionnelles.
Une conception technique irréprochable pour une utilisation intensive
Cette table frigo se distingue par sa structure monobloc en acier inox, intérieur et extérieur, y compris à l’arrière, pour une résistance optimale. Les portes réversibles, équipées de charnières à rappel automatique et de joints magnétiques remplaçables sans outil, assurent une étanchéité parfaite. Le fond intérieur embouti avec bouchon de drainage et les angles arrondis facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable. Le groupe compresseur de classe climatique 4, associé à un évaporateur ventilé surdimensionné traité anti-sel, assure une réfrigération homogène et durable, même dans les environnements exigeants.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses 3 portes EURONORM 600x400 mm et ses 3 tiroirs neutres pour bacs à pâtons, cette table frigo offre une organisation flexible pour tous vos ingrédients. La structure réfrigérée avec vitres pare-haleine permet de stocker jusqu’à 8 bacs GN 1/4 h150 mm, idéale pour les préparations en cours. La tablette supérieure en granit de 30 mm résiste aux chocs et aux rayures, tout en offrant un plan de travail stable. Les crémaillères et glissières anti-basculement en inox garantissent une manipulation sécurisée des grilles et bacs, optimisant ainsi votre efficacité en cuisine.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimisée
Équipée d’un régulateur électronique programmable avec affichage LED bleu, cette table frigo permet un contrôle précis de la température entre 0°C et +10°C. Les dégivrages automatiques par inversion de cycle et l’évaporation du condensat à gaz chaud réduisent les interventions manuelles, tandis que l’isolation en polyuréthane sans CFC limite les déperditions énergétiques. Les 6 pieds réglables en inox s’adaptent à tous les sols, et le condenseur ventilé logé à droite, accessible frontalement, simplifie la maintenance. Conforme aux normes CE, cette table réfrigérée allie performance, durabilité et économie d’énergie pour un investissement rentable.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins des métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions réfrigérées et de conservation, la marque allie innovation, robustesse et performance pour offrir des produits durables et adaptés aux environnements exigeants. Fabriqués en Espagne, les équipements DIAMOND se distinguent par leur fiabilité et leur conformité aux normes européennes, garantissant ainsi une utilisation optimale dans les cuisines professionnelles.
