Un comptoir vitrine réfrigéré conçu pour sublimer vos présentations tout en garantissant une conservation optimale
Le comptoir vitrine réfrigéré DIAMOND ML20/E8-VV/R2 est l’allié idéal des professionnels exigeants, alliant esthétique soignée et performance technique. Conçu pour les boulangeries, pâtisseries, traiteurs ou sandwicheries, il met en valeur vos produits frais grâce à ses vitres bombées en verre trempé, offrant une visibilité parfaite sous tous les angles. Son système ventilé, associé à une réserve réfrigérée intégrée, assure une température homogène entre 0°C et +2°C, préservant la fraîcheur et la qualité de vos préparations. Robuste et ergonomique, ce modèle s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels les plus fréquentés.
Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive en milieu professionnel
Ce comptoir vitrine réfrigéré se distingue par sa structure pensée pour durer. Son extérieur en tôle plastifiée et ses joues en ABS résistent aux chocs et aux rayures, tandis que le plan de travail en acier inoxydable AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien. L’évaporateur ventilé, traité contre les acides alimentaires, et le dégivrage automatique évitent les accumulations de givre, réduisant ainsi les interventions de maintenance. Avec un groupe compresseur incorporé et un gaz réfrigérant R290 écologique, ce modèle allie performance et respect des normes environnementales, tout en assurant une classe climatique 3 adaptée aux environnements chauds et humides.
Polyvalence et productivité pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants
Avec ses dimensions généreuses (2000 x 910 x 1280 mm) et son volume de 1,9 m³, ce comptoir offre un espace de présentation optimal pour une grande variété de produits, des viennoiseries aux plats préparés. Son éclairage LED positionné sous la vitre supérieure met en valeur vos créations tout en consommant peu d’énergie. Le panneau de commande électronique, doté d’un affichage digital et d’un thermomètre analogique, permet un contrôle précis de la température, tandis que l’interrupteur lumière intégré facilite l’utilisation au quotidien. À partir d’avril 2024, la tablette de travail en inox renforce encore sa polyvalence, en faisant un équipement adapté à toutes les configurations de vente.
Des fonctionnalités intelligentes pour optimiser votre activité au quotidien
Ce comptoir vitrine réfrigéré intègre des technologies avancées pour simplifier votre travail et améliorer l’expérience client. Le système de ventilation et le dégivrage automatique maintiennent une température stable sans intervention manuelle, tandis que l’affichage digital du panneau de commande offre une lecture claire et instantanée des paramètres. Fabriqué en Italie, ce modèle allie savoir-faire artisanal et innovation, avec une attention particulière portée aux détails, comme la vitre intermédiaire en acier inoxydable qui renforce l’isolation thermique. Que ce soit pour une utilisation en boutique ou en self-service, ce comptoir s’impose comme un investissement durable, alliant efficacité, esthétique et rentabilité.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour son expertise dans les équipements réfrigérés professionnels. Alliant innovation et qualité artisanale, elle propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Ses produits, fabriqués en Italie, se distinguent par leur robustesse, leur design soigné et leur conformité aux normes les plus strictes, faisant de DIAMOND un partenaire de confiance pour les professionnels.
