Un mixage professionnel précis pour vos petites productions
Le mixeur plongeant DIAMOND MIF-25 est l'outil idéal pour les professionnels recherchant efficacité et simplicité dans leurs préparations culinaires. Conçu pour les petites productions jusqu'à 20 litres, il allie robustesse et maniabilité grâce à son tube démontable de 250 mm. Son moteur puissant de 250 W assure un mixage homogène à 15 000 tours/minute, parfait pour émulsionner, broyer ou mélanger avec précision. Son design compact et son poids plume de 1 kg en font un appareil facile à manipuler, même dans les espaces restreints.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, le tube, le couteau et la cloche du MIF-25 garantissent une hygiène irréprochable et une résistance à la corrosion, essentielle en milieu professionnel. Le bloc moteur en PVC, associé à une poignée ergonomique, offre une prise en main confortable et sécurisée. Avec un indice de protection IP34, cet appareil résiste aux projections d'eau et aux conditions exigeantes des cuisines. Le couteau démontable facilite le nettoyage et l'entretien, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil.
Productivité et sécurité optimisées pour vos préparations
Le MIF-25 est équipé d'un interrupteur on/off avec démarrage direct et d'un dispositif de vitesse constante (DVC), assurant une performance stable et une utilisation intuitive. La protection contre la surchauffe prolonge la durée de vie du moteur, tandis que la conformité aux normes CE en vigueur garantit une utilisation en toute sécurité. Léger et facile à ranger, ce mixeur plongeant s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, les laboratoires ou les ateliers de transformation, où rapidité et fiabilité sont primordiales.
Un investissement durable pour des résultats professionnels
Avec une garantie d'un an sur les pièces et une fabrication italienne, le MIF-25 est conçu pour durer. Son système monophasé (230 V / 50-60 Hz) s'adapte à la plupart des installations électriques, tandis que son pied détachable permet une utilisation polyvalente. Que ce soit pour préparer des sauces, des soupes ou des mélanges, ce mixeur plongeant offre des résultats homogènes et professionnels, tout en optimisant votre temps et vos ressources.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, DIAMOND mise sur des matériaux de qualité et une fabrication rigoureuse pour offrir des outils durables et adaptés aux exigences des professionnels. Avec une expertise italienne, la marque se distingue par son savoir-faire et son engagement envers l'innovation et la satisfaction client.
