La pelle ronde en inox perforée DIAMOND est l’outil indispensable pour les pizzerias et les cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour une utilisation intensive, elle allie robustesse et praticité grâce à sa tête ronde en inox embouti de 200 mm de diamètre, idéale pour saisir et déplacer les pizzas sans les abîmer. Son design perforé permet une meilleure aération, évitant ainsi que la pâte ne colle, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Parfaite pour les environnements CHR, cette pelle s’intègre parfaitement dans les cuisines où efficacité et durabilité sont primordiales.
Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette pelle à pizza allie résistance et légèreté, avec un poids de seulement 1 kg pour une manipulation aisée. Son manche en inox, équipé d’une poignée fixe et d’une poignée coulissante en plastique bleu, offre une prise en main optimale, réduisant la fatigue lors des utilisations prolongées. La poignée coulissante permet d’ajuster la position pour un confort personnalisé, tandis que la finition en inox garantit une longévité exceptionnelle, même dans les conditions les plus exigeantes. Un outil conçu pour durer, sans compromis sur la qualité.
Avec son diamètre de 200 mm, cette pelle ronde perforée est parfaitement adaptée à la plupart des tailles de pizzas, des classiques aux plus généreuses. Sa surface perforée limite les risques de collage, facilitant le glissement de la pizza dans le four ou sur le plan de travail. Que ce soit pour enfourner, retourner ou servir, elle offre une précision et une maniabilité optimales, tout en s’adaptant aux rythmes soutenus des cuisines professionnelles. Un accessoire qui simplifie le travail des pizzaiolos et améliore la productivité au quotidien.
L’acier inoxydable est un matériau naturellement résistant à la corrosion et aux bactéries, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements alimentaires. Cette pelle ronde perforée se nettoie en un clin d’œil, garantissant une hygiène parfaite après chaque utilisation. Son design sans recoins évite l’accumulation de résidus, tandis que sa légèreté et sa maniabilité en font un outil pratique au quotidien. Un investissement durable qui répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, tout en optimisant le temps passé en cuisine.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de la cuisine collective. Spécialisée dans les accessoires robustes et durables, la marque allie innovation et qualité des matériaux pour répondre aux exigences des environnements intensifs. Les produits DIAMOND sont conçus pour optimiser l’efficacité et le confort des utilisateurs, tout en garantissant une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
Oui, elle est conçue en inox résistant et adaptée aux environnements de cuisson intensifs, y compris les fours professionnels.
Oui, la poignée coulissante en plastique bleu permet d’ajuster sa position pour un meilleur confort d’utilisation.
Les perforations permettent une meilleure circulation de l’air, ce qui peut contribuer à une cuisson plus homogène des pizzas.
L’inox embouti offre une meilleure résistance aux chocs et une durabilité accrue, idéale pour un usage professionnel intensif.
Bien que l’inox résiste à la corrosion, il est recommandé de la laver à la main pour préserver la poignée en plastique et prolonger sa durée de vie.
Elle est optimisée pour un diamètre de 200 mm, mais peut être utilisée avec des plaques légèrement plus petites ou plus grandes selon les besoins.