Découvrez l’armoire de congélation ventilée DIAMOND, conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une capacité de stockage optimale et une performance irréprochable. Avec ses 1400 litres de volume utile et ses deux portes vitrées, elle offre une visibilité immédiate sur vos produits tout en garantissant une conservation à des températures allant de -22°C à -15°C. Parfaite pour les restaurants, hôtels ou collectivités, cette armoire allie robustesse et efficacité pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de froid négatif.
Fabriquée en acier inoxydable alimentaire (intérieur AISI 304 et extérieur AISI 441), cette armoire de congélation est pensée pour résister à un usage quotidien dans les environnements les plus exigeants. Son châssis monocoque, ses joues latérales embouties et son fond intérieur arrondi facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination. Les portes vitrées, équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à arrêt automatique, assurent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide, même en cas de fréquentes ouvertures.
Avec ses 6 grilles compatibles GN 2/1 (530x650 mm), cette armoire de congélation s’adapte à tous vos besoins de stockage, des plats préparés aux denrées surgelées. Son évaporateur surdimensionné et ventilé, associé à un système de dégivrage automatique, garantit une température homogène et une consommation énergétique maîtrisée. Les roues pivotantes, dont deux avec freins, permettent un déplacement aisé pour une intégration flexible dans votre espace de travail. Un éclairage interne avec interrupteur et un régulateur digital étanche complètent cette solution pour une gestion optimale de vos stocks.
Cette armoire de congélation intègre des technologies avancées pour faciliter son utilisation au quotidien. Le micro-interrupteur arrêtant le ventilateur à l’ouverture des portes évite les pertes de froid, tandis que la résistance chauffante anti-condensation sur les contre-portes prévient la formation de givre. Le réfrigérant R290, écologique et performant, et l’isolation en polyuréthane sans CFC (80 mm) assurent une efficacité énergétique optimale. Conforme aux normes CE, cette armoire est également équipée d’une valve de dépression et d’un système d’évaporation automatique du condensat pour une maintenance réduite et une longévité accrue.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de froid professionnel, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions destinées aux cuisines collectives, restaurants et hôtels, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies performantes pour répondre aux exigences des professionnels. Avec un engagement envers la durabilité et l’efficacité énergétique, DIAMOND propose des produits conçus pour durer, tout en simplifiant le quotidien des utilisateurs.
La consommation dépend des conditions ambiantes, notamment une température de +30°C et 55% d'humidité relative (classe climatique 4). Le compresseur haute efficacité et l'isolation épaisse de 80 mm permettent de limiter la consommation malgré la classe énergétique F.
Oui, le régulateur digital étanche avec affichage LED permet de régler la température entre -22°C et -15°C selon les besoins de conservation.
Le dégivrage est automatique et programmable. Il évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur ventilé, traité anti-sel et acides pour une meilleure durabilité.
Oui, les 4 roues (dont 2 avec freins) sont conçues pour supporter le poids de 244 kg à vide et le volume chargé de 1400 litres. Elles facilitent aussi les déplacements en cuisine professionnelle.
Oui, le R290 (propane) est un réfrigérant écologique et non toxique, conforme aux normes CE. Il est adapté aux environnements professionnels comme les cuisines.
Oui, le joint magnétique à pression est conçu pour être remplacé sans outil, ce qui simplifie l'entretien et les éventuelles réparations.