Congélation professionnelle optimale pour une conservation irréprochable
L’armoire de congélation ventilée DIAMOND de 700 litres est conçue pour les professionnels exigeants, alliant performance et robustesse. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle garantit une conservation homogène des aliments grâce à son système de ventilation efficace. Sa capacité généreuse et sa compatibilité avec les bacs GN 2/1 en font un équipement polyvalent, adapté aux besoins des cuisines professionnelles. Avec une plage de température réglable entre -25°C et -15°C, elle préserve la qualité des produits tout en optimisant l’espace de stockage.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable alimentaire (intérieur AISI 304 et extérieur AISI 441), cette armoire allie durabilité et facilité d’entretien. Ses joues latérales et son fond emboutis, avec des angles arrondis, éliminent les recoins difficiles à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable. La porte réversible, équipée d’un joint magnétique et d’une poignée ergonomique, offre une étanchéité parfaite et une manipulation aisée. Le châssis monocoque et les roues pivotantes (dont 2 avec freins) facilitent les déplacements, même dans les espaces restreints, tout en garantissant une stabilité optimale.
Technologie intelligente pour une gestion simplifiée
Équipée d’un régulateur digital étanche avec affichage LED "Wide", cette armoire permet un contrôle précis de la température et des cycles de dégivrage automatique. Le micro-interrupteur coupe le ventilateur à l’ouverture de la porte, limitant les pertes d’énergie. Le réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en assurant une congélation rapide. L’éclairage interne et l’évaporation automatique du condensat simplifient l’utilisation au quotidien, tandis que la résistance chauffante de la contre-porte évite la formation de givre, garantissant une longévité accrue.
Efficacité énergétique et conformité pour une utilisation sereine
Conçue pour fonctionner dans des conditions exigeantes (classe climatique 4 : jusqu’à +30°C et 55% d’humidité), cette armoire offre une fiabilité à toute épreuve. Son isolation en polyuréthane sans CFC (80 mm) minimise les déperditions thermiques, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Conforme aux normes CE et fabriquée au Portugal, elle bénéficie d’une garantie d’un an pièces et main-d’œuvre, assurant tranquillité d’esprit et retour sur investissement. Son design compact (693 x 856 x 2145 mm) et son poids maîtrisé (160 kg) permettent une intégration facile dans tous les environnements professionnels.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de réfrigération et de congélation, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions destinées aux métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Fabriqués au Portugal, les produits DIAMOND bénéficient d’un savoir-faire artisanal et d’un contrôle qualité rigoureux, garantissant performance et durabilité.
