Un maintien parfait des températures pour une conservation optimale
La cuve réfrigérée ventilée DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent une solution fiable et performante. Avec sa capacité de 2x GN 1/1, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines collectives, les buffets ou les espaces de vente, garantissant une conservation homogène des aliments entre 0°C et +4°C. Son système de refroidissement ventilé assure une répartition uniforme de l’air froid, évitant les variations de température et préservant la fraîcheur des produits. Un atout indispensable pour respecter les normes d’hygiène et optimiser la durée de vie des denrées.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette cuve réfrigérée allie résistance et facilité d’entretien. Ses angles et coins arrondis éliminent les zones difficiles à nettoyer, tandis que sa cuve emboutie de 115 mm de profondeur est parfaitement adaptée aux bacs GN standard. Le dégivrage automatique et l’isolation en polyuréthane sans CFC renforcent son efficacité énergétique, réduisant les coûts d’exploitation. Son design compact (790 x 720 x 678 mm) et ses fixations intégrées permettent une installation rapide et sécurisée, même dans les espaces restreints.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec sa base d’exposition réglable, cette cuve s’adapte à tous vos besoins : présentation de bacs GN, bouteilles ou autres contenants. Son panneau de commande électronique offre un contrôle précis de la température, tandis que l’affichage digital simplifie la surveillance. Le groupe frigorifique intégré, utilisant le réfrigérant écologique R290a, allie performance et respect de l’environnement. Que ce soit pour un usage en self-service, en vitrine ou en arrière-cuisine, cette cuve optimise votre espace et votre temps, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Des fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée
La cuve réfrigérée DIAMOND ne se contente pas de refroidir : elle facilite votre quotidien. Son système de vidange pratique (1/2") permet un entretien rapide, tandis que la possibilité d’ajouter un thermomètre côté client (sur demande) renforce la transparence auprès de vos clients. Son faible encombrement et sa puissance modérée (0,23 kW) en font un équipement économique, sans compromis sur la performance. Conçue pour durer, elle représente un investissement judicieux pour les professionnels soucieux d’efficacité et de qualité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant performance, robustesse et innovation. Spécialisée dans les solutions de réfrigération et de conservation pour les métiers de bouche, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, d’efficacité énergétique et de durabilité. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la facilité d’utilisation, DIAMOND accompagne les professionnels dans leur quotidien pour des résultats irréprochables.
