Une cuisson professionnelle précise et puissante pour vos cuisines exigeantes
La cuisinière électrique DIAMOND E60/4P6T-N est conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles. Avec ses quatre plaques en fonte de 180 mm de diamètre, chacune développant 2 kW de puissance, elle offre une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide. Son top en acier inox AISI 304 embouti garantit une surface résistante et facile à nettoyer, idéale pour les environnements où l'hygiène est primordiale. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette cuisinière s'intègre aisément dans une ligne de cuisson de 600 mm, optimisant ainsi l'espace de travail.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif au quotidien
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière allie résistance et longévité, même dans les conditions les plus exigeantes. Les plaques en fonte, réputées pour leur inertie thermique, conservent la chaleur de manière optimale et assurent une cuisson uniforme. Leur bord d'étanchéité en inox empêche les débordements et facilite l'entretien. Avec une puissance totale de 8 kW et une tension adaptée (400/3N 50-60 Hz), cet appareil est conçu pour supporter un usage continu, tout en respectant les normes CE en vigueur. Un investissement durable pour les professionnels soucieux de qualité.
Polyvalence et contrôle précis pour une productivité optimale
Grâce à ses commutateurs à 6 positions, la cuisinière DIAMOND permet un réglage fin de la puissance de chauffe, adapté à chaque type de préparation. Que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud, cette précision garantit des résultats constants et une meilleure maîtrise des temps de cuisson. Ses dimensions compactes (600 x 600 mm) et son poids de 30 kg en font un appareil facile à installer et à déplacer si nécessaire. Parfaite pour les cuisines où l'efficacité et la flexibilité sont essentielles, cette cuisinière s'adapte à tous les styles de cuisine, des plus traditionnels aux plus innovants.
Sécurité et simplicité d'utilisation pour un travail sans souci
Conçue pour allier performance et sécurité, cette cuisinière électrique intègre des fonctionnalités pensées pour les professionnels. Son alimentation triphasée et son branchement monophasé simplifient son installation, tandis que sa garantie d'un an sur les pièces offre une tranquillité d'esprit. Les plaques indépendantes permettent une utilisation modulable, réduisant ainsi la consommation d'énergie lorsque toutes les zones ne sont pas nécessaires. Son design ergonomique et ses matériaux de qualité en font un outil fiable, qui s'intègre parfaitement dans les cuisines modernes où la sécurité et l'efficacité sont des priorités absolues.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant performance, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions adaptées aux environnements exigeants, la marque mise sur des matériaux de qualité et des designs ergonomiques pour répondre aux besoins des chefs et des professionnels de la restauration. Avec une attention particulière portée à la sécurité et à la conformité aux normes, DIAMOND s'impose comme un partenaire fiable pour les cuisines modernes.
