Friteuse électrique professionnelle 1 cuve 30 litres 15 kW 670x650x370 mm - DIAMOND

Friture professionnelle rapide et précise pour vos cuisines exigeantes

La friteuse électrique DIAMOND à une cuve de 30 litres est conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles. Avec une capacité d’huile allant de 27 à 30 litres, elle permet de préparer en grande quantité beignets, muffins, chips et autres fritures, tout en garantissant une cuisson homogène et savoureuse. Son système de régulation de température, ajustable entre 50°C et 190°C, offre une précision optimale pour des résultats irréprochables à chaque utilisation. Robuste et pensée pour un usage quotidien, elle s’intègre parfaitement dans les restaurants, snacks et traiteurs.

Une conception robuste et hygiénique pour une durabilité maximale

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse allie résistance et facilité d’entretien. Sa cuve est équipée d’une zone froide qui préserve la qualité de l’huile plus longtemps, réduisant ainsi les coûts de fonctionnement. Le robinet de vidange intégré simplifie les opérations de nettoyage, tandis que la grille de fond protège les éléments chauffants. Le châssis en acier inoxydable assure une stabilité à toute épreuve, même en cas d’utilisation intensive. Avec des poignées athermiques sur le panier, la manipulation est sécurisée et confortable, limitant les risques de brûlures.

Polyvalente et productive, idéale pour les professionnels pressés

Grâce à sa puissance de 15 kW et son panier spacieux de 585 x 445 x 80 mm, cette friteuse permet de traiter de grandes quantités d’aliments en un temps record. Que ce soit pour des frites croustillantes, des beignets dorés ou des snacks variés, elle s’adapte à toutes les recettes avec une efficacité remarquable. Son format compact (670 x 650 x 370 mm) et son poids de 25 kg facilitent son installation dans les espaces restreints, sans compromettre ses performances. Parfaite pour les établissements cherchant à optimiser leur productivité sans sacrifier la qualité.

Sécurité et économie, des atouts majeurs pour votre activité

Conçue pour un usage professionnel, cette friteuse intègre des fonctionnalités intelligentes qui améliorent à la fois la sécurité et l’efficacité. La zone froide et le contrôle précis de la température prolongent la durée de vie de l’huile, réduisant les coûts de remplacement. Le robinet de vidange et les matériaux inoxydables garantissent une hygiène irréprochable, conforme aux normes de la restauration. Avec une connexion triphasée et une puissance adaptée, elle est prête à fonctionner dans les environnements les plus exigeants, tout en offrant un retour sur investissement rapide grâce à sa durabilité et ses performances optimisées.