Friteuse électrique S-Powerful à poser - 10 litres 9 kW avec robinet - DIAMOND 1 145,22 € HT
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Friteuse DIAMOND S-Powerful 10L - Professionnelle 9kW électrique
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REF :  E65/F10-4T-9KW-N

Friteuse électrique S-Powerful à poser - 10 litres 9 kW avec robinet - DIAMOND

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1 487,00 € HT prix public
1 145,22 € HT
soit  1 374,27 € TTC

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
400 x 650 x 280/380
Poids
25 kg
Tension
230V-400V (3P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Puissance
9000 W
Capacité
10 L
Température maximale
180 °C
Minuteur
Non
Normes de sécurité
CE
Zone froide
true
Type de friteuse
Électrique
Matériau extérieur
Acier inoxydable

Description

Friture parfaite et rapide pour vos cuisines professionnelles

La friteuse électrique S-Powerful de DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance et simplicité d’utilisation. Avec sa cuve de 10 litres, elle permet de frire de grandes quantités d’aliments en un temps record, idéale pour les restaurants, snacks ou collectivités. Son système de chauffage par résistances blindées immergées assure une montée en température rapide et homogène, garantissant des fritures croustillantes et savoureuses à chaque utilisation. Son design robuste et son positionnement professionnel en font un équipement fiable pour une utilisation intensive.

Conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la friteuse S-Powerful allie durabilité et facilité d’entretien. Sa cuve emboutie, aux coins intérieurs arrondis, évite l’accumulation de résidus et simplifie le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir une hygiène irréprochable. Le robinet de vidange à billes, situé sur la façade avant, permet une évacuation rapide et propre de l’huile usagée. Le panier en acier chromé et la grille intégrée retiennent les impuretés, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile et réduisant les coûts d’exploitation. Un couvercle en inox protège également la cuve, limitant les projections et optimisant la sécurité.

Polyvalence et productivité pour des résultats optimaux

Avec une régulation de température précise entre 100° et 180°C, cette friteuse s’adapte à tous types d’aliments, des frites aux beignets, en passant par les nuggets ou les poissons. Son système de chauffage basculant facilite l’accès à la cuve pour un nettoyage en profondeur, tandis que sa puissance de 9 kW garantit une productivité élevée, même en période de forte affluence. Compacte et ergonomique, elle s’intègre facilement dans les espaces restreints sans sacrifier ses performances. Son poids de 25 kg et ses dimensions optimisées en font un équipement stable et facile à installer.

Sécurité et conformité pour une utilisation sereine

La friteuse S-Powerful est équipée d’une zone froide qui limite les risques de surchauffe et assure une utilisation en toute sécurité. Conforme aux normes CE en vigueur, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité électrique et de résistance des matériaux. Son raccordement triphasé (400V) garantit une alimentation stable et adaptée aux environnements professionnels. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, cette friteuse allie performance, durabilité et simplicité, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.

  • La friteuse S-Powerful de DIAMOND offre une combinaison idéale de performance et de praticité pour les cuisines professionnelles.
  • Sa cuve en acier inoxydable AISI 304, résistante et facile à nettoyer, garantit une hygiène optimale et une longue durée de vie.
  • Le système de chauffage par résistances immergées assure une montée en température rapide et homogène, pour des fritures parfaites à chaque utilisation.
  • Le robinet de vidange à billes et le panier en acier chromé simplifient l’entretien et réduisent les coûts d’exploitation.
  • Avec une régulation précise de la température et une puissance de 9 kW, cette friteuse s’adapte à tous les types d’aliments et répond aux besoins des établissements les plus exigeants.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, la marque allie innovation et robustesse pour offrir des produits fiables, adaptés aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqués en Italie, les équipements DIAMOND se distinguent par leur design ergonomique et leur conformité aux normes de sécurité les plus strictes.

Quelle est la quantité minimale d'huile nécessaire pour utiliser la friteuse ?

La quantité minimale d'huile requise est de 9 litres, pour une capacité maximale de 10 litres.

Peut-on utiliser cette friteuse sur une prise monophasée ?

Non, cette friteuse nécessite une connexion triphasée en 400V.

Comment s'effectue la vidange de l'huile ?

La vidange se fait via un robinet à billes situé sur la façade avant de l'appareil.

Est-il possible de régler la température en dessous de 100°C ?

Non, la régulation de la température commence à partir de 100°C jusqu'à 180°C.

Quel est le poids total de l'appareil sans huile ?

Le poids de l'appareil à vide est de 25 kg.

La cuve est-elle compatible avec des produits de nettoyage agressifs ?

Oui, la cuve en acier inoxydable AISI 304 résiste aux produits de nettoyage courants, mais il est recommandé d'éviter les produits abrasifs pour préserver son état.

Le panier est-il amovible pour faciliter le nettoyage ?

Oui, le panier en acier chromé est amovible et mesure 220 x 300 x 110 mm.