La friteuse électrique S-Powerful de DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance et simplicité d’utilisation. Avec sa cuve de 10 litres, elle permet de frire de grandes quantités d’aliments en un temps record, idéale pour les restaurants, snacks ou collectivités. Son système de chauffage par résistances blindées immergées assure une montée en température rapide et homogène, garantissant des fritures croustillantes et savoureuses à chaque utilisation. Son design robuste et son positionnement professionnel en font un équipement fiable pour une utilisation intensive.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la friteuse S-Powerful allie durabilité et facilité d’entretien. Sa cuve emboutie, aux coins intérieurs arrondis, évite l’accumulation de résidus et simplifie le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir une hygiène irréprochable. Le robinet de vidange à billes, situé sur la façade avant, permet une évacuation rapide et propre de l’huile usagée. Le panier en acier chromé et la grille intégrée retiennent les impuretés, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile et réduisant les coûts d’exploitation. Un couvercle en inox protège également la cuve, limitant les projections et optimisant la sécurité.
Avec une régulation de température précise entre 100° et 180°C, cette friteuse s’adapte à tous types d’aliments, des frites aux beignets, en passant par les nuggets ou les poissons. Son système de chauffage basculant facilite l’accès à la cuve pour un nettoyage en profondeur, tandis que sa puissance de 9 kW garantit une productivité élevée, même en période de forte affluence. Compacte et ergonomique, elle s’intègre facilement dans les espaces restreints sans sacrifier ses performances. Son poids de 25 kg et ses dimensions optimisées en font un équipement stable et facile à installer.
La friteuse S-Powerful est équipée d’une zone froide qui limite les risques de surchauffe et assure une utilisation en toute sécurité. Conforme aux normes CE en vigueur, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité électrique et de résistance des matériaux. Son raccordement triphasé (400V) garantit une alimentation stable et adaptée aux environnements professionnels. Que ce soit pour une utilisation quotidienne ou occasionnelle, cette friteuse allie performance, durabilité et simplicité, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix pour les professionnels de la restauration.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, la marque allie innovation et robustesse pour offrir des produits fiables, adaptés aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqués en Italie, les équipements DIAMOND se distinguent par leur design ergonomique et leur conformité aux normes de sécurité les plus strictes.
La quantité minimale d'huile requise est de 9 litres, pour une capacité maximale de 10 litres.
Non, cette friteuse nécessite une connexion triphasée en 400V.
La vidange se fait via un robinet à billes situé sur la façade avant de l'appareil.
Non, la régulation de la température commence à partir de 100°C jusqu'à 180°C.
Le poids de l'appareil à vide est de 25 kg.
Oui, la cuve en acier inoxydable AISI 304 résiste aux produits de nettoyage courants, mais il est recommandé d'éviter les produits abrasifs pour préserver son état.
Oui, le panier en acier chromé est amovible et mesure 220 x 300 x 110 mm.