Friture parfaite et professionnelle en un temps record
La friteuse électrique DIAMOND à une cuve de 10 litres est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et qualité de cuisson. Avec une capacité d’huile optimale de 9 à 10 litres, elle permet de préparer de grandes quantités de frites, beignets ou autres aliments frits en un seul cycle, idéale pour les restaurants, snacks ou traiteurs. Son design robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité exceptionnelle, tandis que sa cuve emboutie aux coins arrondis facilite le nettoyage et assure une hygiène irréprochable. Un choix judicieux pour optimiser votre production tout en maintenant des standards élevés.
Conception technique pensée pour une utilisation intensive
Cette friteuse professionnelle se distingue par sa conception ingénieuse, adaptée aux environnements les plus exigeants. La cuve en acier inoxydable, dotée d’une zone froide et d’un robinet de vidange à billes sur la façade avant, simplifie l’entretien et prolonge la durée de vie de l’huile. Les résistances blindées immergées, basculantes pour un nettoyage aisé, assurent une montée en température rapide et homogène. Le panier en acier chromé, aux dimensions généreuses (220x300x110 mm), permet de manipuler les aliments en toute sécurité. Une solution robuste, conçue pour résister à un usage quotidien tout en garantissant des résultats constants.
Polyvalence et productivité pour une cuisine professionnelle
Avec une plage de température réglable de 100° à 180°C et un thermostat précis, cette friteuse s’adapte à tous les types de cuisson, des frites croustillantes aux beignets moelleux. Sa puissance de 7,5 kW et son système de chauffage immergé assurent une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps d’attente et augmentant votre productivité. La grille en fil d’acier chromé retient les impuretés, préservant la qualité de l’huile plus longtemps. Compacte (400x650x280/380 mm) et compatible avec une intégration en ligne de cuisson, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, même les plus petites.
Sécurité et fonctionnalités avancées pour un usage sans souci
La friteuse DIAMOND allie performance et sécurité grâce à des fonctionnalités pensées pour les professionnels. Le couvercle en acier inoxydable protège des projections, tandis que le robinet de vidange à billes facilite les opérations de maintenance. Conforme aux normes CE, elle offre une garantie d’un an sur les pièces, témoignant de sa fiabilité. Son poids de 25 kg et son volume réduit (0,18 m³) en font un appareil stable et facile à installer. Que ce soit pour une utilisation intensive ou occasionnelle, cette friteuse électrique est un investissement durable, conçu pour simplifier votre quotidien en cuisine.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de cuisson, alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions destinées aux restaurants, snacks et traiteurs, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’acier inoxydable AISI 304 pour garantir durabilité et hygiène. Les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec des fonctionnalités pensées pour optimiser l’efficacité et simplifier l’entretien au quotidien.
