Un comptoir vitrine réfrigéré conçu pour sublimer vos présentations professionnelles
Le comptoir vitrine réfrigéré DIAMOND FC20/B5-VR2 allie esthétique épurée et performance technique pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des boulangeries ou des traiteurs. Avec sa façade vitrée droite à 90°, il offre une visibilité optimale sur vos produits frais – salades, desserts, charcuteries ou boissons – tout en maintenant une température constante entre 0°C et +4°C. Son design noir minimaliste s’intègre parfaitement dans les espaces modernes, tandis que sa construction robuste en acier inox AISI 304 et ABS thermoformé garantit durabilité et facilité d’entretien. Idéal pour les commerces soucieux d’hygiène et d’efficacité, ce modèle italien se distingue par son éclairage LED rose, mettant en valeur vos produits avec élégance.
Une conception technique pensée pour l’efficacité et la simplicité d’utilisation
Ce comptoir réfrigéré intègre des solutions techniques avancées pour optimiser votre quotidien. La vitre frontale rabattable avec point d’arrêt de sécurité facilite le nettoyage et le réapprovisionnement, tandis que les portillons coulissants en plexiglass côté service permettent un accès rapide sans perte de froid. Le système de ventilation "air forcé", équipé d’un évaporateur traité contre les acides alimentaires, assure une circulation d’air homogène et une conservation parfaite des aliments. Le panneau de commande électronique, doté d’un affichage digital et d’un régulateur de vitesse des ventilateurs, offre un contrôle précis de la température. Enfin, le dégivrage automatique et l’auto-évaporation des condensats réduisent les interventions manuelles, vous faisant gagner un temps précieux.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec une capacité de 2,65 m³ et une profondeur d’exposition de 750 mm, ce comptoir réfrigéré s’adapte à une large gamme de produits, des plats préparés aux pâtisseries en passant par les viandes et les produits laitiers. La tablette de travail en acier inox AISI 304 (disponible à partir d’avril 2024) renforce son utilité en offrant un espace dédié à la préparation ou au service. Le groupe compresseur incorporé, fonctionnant avec le réfrigérant écologique R290, garantit une performance énergétique optimale (classe climatique 3), même dans des environnements exigeants. Que vous soyez un traiteur, un boulanger ou un restaurateur, ce modèle vous permet de présenter vos produits dans des conditions idéales, tout en réduisant vos coûts d’exploitation grâce à sa consommation maîtrisée de 0,99 kW.
Des fonctionnalités intelligentes pour une hygiène et une sécurité irréprochables
L’hygiène est au cœur de la conception de ce comptoir vitrine réfrigéré. Les matériaux utilisés – acier inox AISI 304, verre trempé et ABS thermoformé – résistent aux chocs et aux produits de nettoyage, tout en limitant les risques de prolifération bactérienne. Le thermomètre analogique intégré permet une surveillance constante de la température, tandis que le système de dégivrage automatique évite les accumulations de givre. La réserve réfrigérée incluse offre un espace supplémentaire pour stocker vos produits en attente de mise en vitrine. Enfin, la garantie d’un an sur les pièces et la fabrication italienne témoignent de la qualité et de la fiabilité de cet équipement, conçu pour accompagner votre activité sur le long terme.
DIAMOND, marque italienne reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de réfrigération, allie innovation et qualité depuis de nombreuses années. Spécialisée dans les solutions sur mesure pour la restauration, la boulangerie et le commerce alimentaire, la marque mise sur des matériaux durables, des technologies avancées et un design élégant pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Fabriqués en Italie, les produits DIAMOND garantissent performance, fiabilité et esthétique, tout en respectant les normes européennes les plus strictes en matière d’hygiène et d’efficacité énergétique.
