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La table frigorifique murale DIAMOND DT178/P9A est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, des traiteurs et des collectivités. Avec sa capacité généreuse de 405 litres et ses 3 portes pour bacs GN 1/1, elle offre un espace de stockage organisé et accessible, idéal pour conserver les préparations froides en toute sécurité. Son design mural, avec bord arrière relevé, permet une intégration parfaite contre un mur, tout en facilitant le nettoyage et en limitant les risques de contamination. Parfaite pour les environnements où l'hygiène et l'efficacité sont primordiales, cette table allie robustesse et performance pour un usage intensif.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 (intérieur alimentaire) et AISI 441 (extérieur), cette table frigorifique garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion et une hygiène irréprochable. Son isolation en polyuréthane de 60 mm sans CFC assure une excellente conservation des aliments tout en réduisant la consommation d'énergie. Les angles arrondis et le fond intérieur embouti facilitent le nettoyage, tandis que les portes réversibles avec joints magnétiques et charnières à rappel automatique offrent une étanchéité parfaite. Les évaporateurs ventilés surdimensionnés, traités contre les sels et acides alimentaires, maintiennent un taux d'humidité optimal pour préserver la qualité des produits.
Avec ses 3 portes et ses glissières anti-basculantes en inox, cette table frigorifique permet de stocker simultanément des grilles GN 1/1 (530x325 mm) et des bacs GN, offrant une flexibilité maximale pour organiser les préparations. Le groupe compresseur tropicalisé, adapté aux conditions extrêmes (classe climatique 5 : 40°C/40% HR), assure un refroidissement efficace même dans les environnements les plus exigeants. Le régulateur électronique étanche avec écran LED bleu permet un contrôle précis de la température (-2°C à +8°C), tandis que le dégivrage et l'évaporation automatique du condensât simplifient la maintenance. Un atout pour optimiser le temps et l'espace en cuisine.
Cette table frigorifique intègre des fonctionnalités avancées pour allier performance et économie. Le réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l'impact environnemental tout en garantissant une classe énergétique B. Les pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite sur tous les sols, tandis que le top supérieur démontable facilite l'entretien. Le condenseur ventilé et l'accès frontal au groupe compresseur simplifient les interventions techniques. Avec une puissance de 0,25 kW et une consommation maîtrisée, cette table est conçue pour allier efficacité opérationnelle et rentabilité, tout en respectant les normes professionnelles les plus strictes.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, DIAMOND mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour répondre aux exigences des cuisines les plus intensives. Avec un engagement fort pour la durabilité et l'efficacité énergétique, la marque propose des produits conçus pour optimiser le travail des professionnels tout en réduisant leur impact environnemental.
Le dégivrage est entièrement automatique et programmable via le régulateur électronique. La durée et la fréquence peuvent être ajustées selon les besoins d'utilisation.
Oui, les portes sont conçues pour un usage intensif : réversibles, avec des joints magnétiques faciles à remplacer, des charnières à arrêt à 100° et un rappel automatique pour une fermeture sécurisée.
Oui, l'équipement est doté de crémaillères et glissières anti-basculantes en inox permettant d'utiliser à la fois des bacs GN 1/1 et des grilles sans risque de basculement.
Les évaporateurs surdimensionnés maintiennent un taux d'humidité relative d'environ 87 %, idéal pour la conservation des produits frais.
Oui, le compresseur est tropicalisé (classe climatique 5), conçu pour fonctionner jusqu'à 40°C et 40 % d'humidité relative, avec un condenseur ventilé pour une meilleure dissipation de la chaleur.
L'évaporation du condensat est entièrement automatique, évitant ainsi toute manipulation ou vidange manuelle.