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La table frigorifique DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et de la gastronomie. Avec une capacité généreuse de 405 litres, elle offre un espace de stockage ventilé idéal pour préserver vos ingrédients dans des conditions de température précises, entre -2°C et +8°C. Son système à double évaporateur ventilé assure une répartition homogène du froid, garantissant une conservation irréprochable des produits. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette table allie performance et praticité pour un usage intensif au quotidien.
Fabriquée pour durer, cette table frigorifique se distingue par sa conception solide et ses matériaux adaptés aux environnements exigeants. Ses trois portes GN 1/1, chacune équipée d’une grille standardisée (530x325 mm), permettent un accès rapide et organisé aux denrées. Les tiroirs modulables, répartis en trois blocs de deux compartiments (1/2 + 1/2), offrent une flexibilité optimale pour ranger différents types de produits. Avec des dimensions de 1795 x 700 x 866/960 mm, elle s’intègre parfaitement dans les espaces de travail tout en facilitant les opérations de nettoyage et de maintenance.
Cette table frigorifique est pensée pour s’adapter à tous les besoins des professionnels. Son système de ventilation performant, associé à une puissance de 0,25 kW, maintient une température stable tout en limitant la consommation d’énergie (classe B). Le gaz réfrigérant R290, écologique et efficace, renforce son positionnement durable. Les tiroirs ajustables en hauteur (200 mm) permettent de personnaliser l’espace selon vos besoins, tandis que les grilles GN 1/1 standardisées simplifient l’organisation. Un équipement indispensable pour gagner du temps et optimiser votre flux de travail en cuisine.
Au-delà de ses performances techniques, cette table frigorifique intègre des fonctionnalités conçues pour garantir une hygiène optimale et une sécurité maximale. Les évaporateurs ventilés réduisent les risques de formation de givre, tandis que les matériaux faciles à nettoyer limitent la prolifération bactérienne. Son design ergonomique, avec des portes et tiroirs accessibles, minimise les manipulations inutiles et préserve la qualité des aliments. Un investissement judicieux pour les professionnels soucieux de respecter les normes sanitaires tout en améliorant leur efficacité opérationnelle.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration et la gastronomie. Spécialisée dans les solutions frigorifiques et de conservation, elle allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux de qualité et de fiabilité.
La puissance électrique est de 0,25 kW, ce qui correspond à une consommation modérée adaptée à un usage intensif en cuisine professionnelle.
Oui, la plage de température de -2°C à +8°C est réglable avec précision pour s’adapter aux différents besoins de conservation.
Les tiroirs sont conçus spécifiquement pour le format GN 1/2 (hauteur 200 mm) et ne sont pas adaptés à d’autres dimensions sans accessoires supplémentaires.
L’équipement est livré avec 3 grilles GN 1/1, une par porte, mesurant chacune 530 x 325 mm.
Le R290 est un gaz naturel à faible impact environnemental, mais il est inflammable. Une installation par un professionnel qualifié est recommandée pour garantir la sécurité.
Oui, la hauteur maximale de 960 mm prend en compte les pieds réglables, tandis que la hauteur de 866 mm correspond à la structure sans les pieds.