Chauffe-aliments à poser infrarouge - Cuve GN 1/1 314x610x403 mm 0.62 kW - DIAMOND 795,99 € HT
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Chauffe-aliments à poser infra-rouge DIAMOND pour cuve GN 1/1
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Chauffe-aliments à poser infrarouge - Cuve GN 1/1 314x610x403 mm 0.62 kW - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
314 x 610 x 400
Hauteur
400 mm
Profondeur
610 mm
Largeur
314 mm
Poids
14 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
ABS
Forme
Carré
Puissance
620 W
Capacité
150 L
Pays d'origine
États-Unis
Minuteur
Non
Longueur du câble
1829 mm
Fonctions
Maintien au chaud
Type d'appareil de maintien au chaud
Chauffe-aliments

Description

Un maintien au chaud professionnel et précis pour vos préparations culinaires

Le chauffe-aliments à poser Diamond DRF-FL est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, où le maintien à température des plats est essentiel. Équipé d'une technologie infrarouge, il assure une diffusion homogène de la chaleur au-dessus de la cuve GN 1/1, préservant ainsi la qualité et la texture de vos aliments. Son design compact (314 x 610 x 403 mm) et sa puissance de 0,62 kW en font un équipement adapté aux espaces restreints tout en garantissant une efficacité optimale. Parfait pour les buffets, les restaurants ou les traiteurs, il allie performance et simplicité d'utilisation.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Fabriqué pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, ce chauffe-aliments se distingue par sa structure solide et ses matériaux durables. L'espace libre de 356 mm sous le pont chauffant permet une manipulation aisée des bacs GN 1/1, tandis que son interrupteur bascule ON/OFF offre un contrôle instantané et fiable. Avec un câble d'alimentation de 1,83 mètre et une tension monophasée 230V, il s'intègre facilement dans tout environnement électrique standard. Son poids de 14 kg assure une stabilité parfaite, même en cas d'utilisation prolongée.

Polyvalence et hygiène pour une productivité optimale

Ce modèle à poser s'adapte à tous les types de cuisines, des petits établissements aux grandes surfaces de restauration. La cuve GN 1/1 compatible permet de chauffer une grande variété de plats, des sauces aux accompagnements, sans altérer leurs saveurs. La technologie infrarouge limite les risques de dessèchement ou de surchauffe, garantissant une hygiène irréprochable et une présentation impeccable des aliments. Son entretien simplifié et sa conformité aux normes professionnelles en font un allié indispensable pour optimiser votre flux de travail tout en respectant les standards de qualité.

Fonctionnalités intelligentes pour un impact économique immédiat

Avec une puissance maîtrisée de 0,62 kW, ce chauffe-aliments offre un excellent rapport performance/consommation énergétique, réduisant ainsi vos coûts d'exploitation. Son système de chauffage infrarouge, positionné au-dessus de la cuve, permet une montée en température rapide et une régulation précise, évitant les gaspillages d'énergie. La simplicité de son interrupteur bascule et son câble prêt à l'emploi facilitent son installation et son utilisation au quotidien. Un investissement judicieux pour les professionnels soucieux d'allier efficacité, économie et qualité de service.

  • Le chauffe-aliments Diamond DRF-FL se distingue par sa technologie infrarouge, garantissant un maintien au chaud homogène et précis des aliments sans les dessécher.
  • Sa compatibilité avec les bacs GN 1/1 en fait un équipement polyvalent, adapté à tous les types de préparations culinaires.
  • Robuste et stable, il résiste aux conditions intensives des cuisines professionnelles tout en offrant une manipulation aisée grâce à son espace libre sous le pont chauffant.
  • Son interrupteur ON/OFF intuitif et son câble d'alimentation de 1,83 mètre simplifient son utilisation au quotidien.
  • Enfin, sa conception économe en énergie et son entretien minimal en font un choix économique et durable pour les professionnels.

Diamond est une marque reconnue dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions de chauffage et de maintien au chaud, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des chefs et des traiteurs. Fabriqués aux États-Unis, les équipements Diamond se distinguent par leur qualité de fabrication et leur durabilité, garantissant une performance optimale même dans les environnements les plus exigeants.

Quelle est la hauteur maximale d'un bac compatible avec cet équipement ?

L'espace libre sous le pont chauffant est de 356 mm, ce qui permet d'utiliser des bacs d'une hauteur maximale de 356 mm.

Peut-on utiliser ce modèle avec une prise standard en France ?

Oui, l'appareil est compatible avec une tension de 230V monophasé et est équipé d'une fiche standard.

Est-il possible de régler la température de chauffage ?

Non, ce modèle ne dispose pas d'un réglage de température. Il est conçu pour le maintien au chaud des aliments grâce à son élément chauffant infrarouge.

Quel type de bac est compatible avec la cuve intégrée ?

La cuve est adaptée aux bacs gastronormes GN 1/1, conformes aux standards professionnels.

L'appareil nécessite-t-il un branchement triphasé ?

Non, il fonctionne en monophasé avec une tension de 230V, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations électriques standard.

Peut-on utiliser cet équipement en continu pendant plusieurs heures ?

Oui, il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle et peut fonctionner en continu pour le maintien au chaud des aliments.