Chauffe-aliments à poser 3 tiroirs GN 1/1 de 150 mm en inox 1.35 kW - DIAMOND 5 900,90 € HT
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Chauffe-aliments à poser Diamond 3 tiroirs - Maintien au chaud GN 1/1
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Chauffe-aliments à poser 3 tiroirs GN 1/1 de 150 mm en inox 1.35 kW - DIAMOND

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7 662,00 € HT prix public
5 900,90 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
749 x 575 x 794/896
Profondeur
575 mm
Largeur
749 mm
Poids
105 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Forme
Carré
Puissance
1350 W
Capacité
340 L
Nombre d'étagères
3
Température maximale
93 °C
Minuteur
Non
Fonctions
Maintien au chaud
Thermostat réglable
Oui
Température minimale
21 °C
Type d'appareil de maintien au chaud
Chauffe-plats
Nombre de niveaux
3

Description

Un maintien au chaud professionnel pour une cuisine sans compromis

Le chauffe-aliments DIAMOND à poser est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où la qualité et la température des plats doivent être préservées jusqu’au service. Avec ses trois tiroirs indépendants, il permet de chauffer simultanément plusieurs préparations tout en gardant un contrôle précis sur chaque bac GN 1/1 de 150 mm de profondeur. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus intensifs. Parfait pour les buffets, les restaurants ou les collectivités, il allie robustesse et efficacité pour un service fluide et sans perte de chaleur.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce chauffe-aliments se distingue par sa structure en acier inoxydable, résistante aux chocs et facile à nettoyer, idéale pour les cuisines où l’hygiène est primordiale. Ses tiroirs à ouverture intégrale simplifient la manipulation des bacs, évitant tout risque de renversement et facilitant le service. Chaque tiroir est équipé d’une commande thermostatique indépendante, permettant de régler la température entre 21°C et 93°C selon les besoins. Cette précision assure un maintien au chaud optimal, que ce soit pour des sauces, des plats en sauce ou des accompagnements, tout en préservant leur texture et leur saveur.

Polyvalence et productivité pour une cuisine optimisée

Avec une puissance de 1,35 kW et une capacité adaptée aux bacs GN 1/1, ce modèle offre une solution polyvalente pour les professionnels cherchant à gagner du temps et de l’espace. Ses trois tiroirs permettent de préparer plusieurs plats en parallèle, réduisant les allers-retours entre la cuisine et la zone de service. Son format compact (749 x 575 x 794/896 mm) s’intègre facilement dans les espaces restreints, tandis que son poids de 105 kg assure une stabilité parfaite. Que ce soit pour un buffet, une cantine ou un restaurant, il s’adapte à toutes les configurations pour un service rapide et efficace.

Des fonctionnalités intelligentes pour une expérience utilisateur optimale

Au-delà de ses performances techniques, ce chauffe-aliments intègre des détails qui font la différence au quotidien. Son système de régulation thermique indépendant évite les mélanges de saveurs et permet de chauffer différents types de plats sans compromis. L’alimentation monophasée (230/1N 50-60 Hz) simplifie son installation, tandis que sa garantie d’un an sur les pièces offre une tranquillité d’esprit. Conçu pour durer, il représente un investissement judicieux pour les professionnels soucieux d’allier qualité, efficacité et rentabilité dans leur activité.

  • Ce chauffe-aliments professionnel DIAMOND offre une solution idéale pour le maintien au chaud des plats en cuisine collective ou en restauration.
  • Ses trois tiroirs indépendants, compatibles avec les bacs GN 1/1 de 150 mm, permettent de chauffer plusieurs préparations simultanément, avec un contrôle précis de la température pour chaque bac.
  • La construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif, tandis que l’ouverture intégrale des tiroirs facilite la manipulation des plats sans risque de renversement.
  • Son système de régulation thermique (21°C à 93°C) préserve la qualité des aliments, et sa puissance de 1,35 kW assure une montée en température rapide et homogène.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Alliant robustesse, innovation et simplicité d’utilisation, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins exigeants des chefs et des professionnels de la restauration. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser les performances en cuisine.

Peut-on régler la température différemment pour chaque tiroir ?

Oui, chaque tiroir dispose d'une commande thermostatique indépendante, permettant de régler la température entre 21°C et 93°C selon les besoins.

Quel type de branchement électrique est nécessaire pour ce modèle ?

Ce modèle nécessite un branchement électrique monophasé en 230V, compatible avec une fréquence de 50-60 Hz.

Les tiroirs sont-ils adaptés à d'autres tailles de bacs Gastronorm ?

Non, ce modèle est spécifiquement conçu pour les bacs Gastronorm GN 1/1 d'une profondeur de 150 mm.

Est-il possible de soulever les bacs sans risque de renverser les aliments ?

Oui, les tiroirs s'ouvrent intégralement, ce qui facilite le soulèvement des bacs sans déverser leur contenu.

Quelle est la durée de la garantie pour ce chauffe-aliments ?

La garantie couvre les pièces pendant une durée d'un an.

Peut-on utiliser ce modèle pour un buffet en libre-service ?

Oui, sa conception robuste et ses commandes indépendantes le rendent idéal pour le maintien au chaud des plats en buffet ou en restauration collective.