Un lave-vaisselle professionnel pour une hygiène irréprochable au quotidien
Le lave-vaisselle DIAMOND DC502/6-A est conçu pour les professionnels exigeants, alliant performance et simplicité d’utilisation. Avec son adoucisseur d’eau intégré, il garantit un lavage optimal en éliminant les traces de calcaire, même dans les zones à eau dure. Idéal pour les restaurants, hôtels ou collectivités, il traite jusqu’à 60 paniers par heure, avec des cycles rapides de 60 à 120 secondes. Son raccordement à l’eau froide obligatoire simplifie son installation, tandis que sa cuve de 20 litres et ses bras de lavage rotatifs assurent une propreté impeccable pour toute la vaisselle, des assiettes aux verres.
Une conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-vaisselle résiste à l’usure et aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Ses parois et portes double paroi, associées à un joint amovible, limitent les déperditions de chaleur et facilitent l’entretien. Le panneau de commandes extractible offre un accès pratique aux réglages, tandis que le remplissage automatique de la cuve et la soupape anti-retour optimisent son fonctionnement. Avec des dimensions compactes (580 x 600 x 820 mm) et une hauteur de chargement adaptée (365 mm pour les assiettes, 325 mm pour les verres), il s’intègre parfaitement dans les espaces restreints sans sacrifier la capacité.
Productivité et efficacité pour des résultats parfaits en un temps record
Avec une capacité de 30 à 60 paniers par heure, ce lave-vaisselle répond aux besoins des établissements à fort débit. Ses deux cycles (60 et 120 secondes) s’adaptent à tous les types de vaisselle, des couverts aux plats, en passant par les verres fragiles. Le rinçage à l’eau chaude (85 °C) et la chaudière sous pression en inox (6 litres, 4,9 kW) garantissent une désinfection optimale, conforme aux normes d’hygiène professionnelles. Les gicleurs autonettoyants et les bras de lavage rotatifs supérieurs et inférieurs assurent une couverture homogène, éliminant les résidus alimentaires sans effort supplémentaire.
Sécurité et économies pour un investissement durable
Ce lave-vaisselle intègre des dispositifs de sécurité avancés, comme un micro-interrupteur à ouverture de porte et un thermostat de sécurité, pour une utilisation sans risque. Son adoucisseur d’eau intégré prolonge la durée de vie de l’appareil en réduisant l’entartrage, tandis que sa consommation maîtrisée (2,4 litres d’eau par cycle) limite les coûts d’exploitation. Livré avec deux paniers et un porte-gobelets, il est prêt à l’emploi dès l’installation. Avec une garantie d’un an pièces et main d’œuvre, le DIAMOND DC502/6-A allie fiabilité et performance pour les professionnels soucieux d’efficacité.
DIAMOND est une marque italienne reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation et durabilité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et l’hôtellerie, elle mise sur des technologies performantes et une conception robuste pour répondre aux exigences des professionnels. Avec un savoir-faire éprouvé et une attention particulière portée à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour les cuisines exigeantes.
