Îlot buffet salad bar réfrigéré 4x GN 1/1-150 en bois chêne clair 1435x1435x1540 mm - DIAMOND

Un îlot buffet réfrigéré alliant élégance et performance pour vos espaces professionnels

Le buffet réfrigéré DIAMOND en forme d'île est conçu pour sublimer la présentation de vos entrées, plats préparés ou desserts tout en garantissant une conservation optimale. Avec son châssis en bois chêne clair, il apporte une touche chaleureuse et raffinée à votre établissement, tout en répondant aux exigences les plus strictes en matière d'hygiène et de fonctionnalité. Idéal pour les restaurants, hôtels ou traiteurs, cet équipement polyvalent s'intègre parfaitement dans les espaces de service modernes, offrant une solution pratique pour le self-service ou la présentation en libre accès.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriqué avec des matériaux haut de gamme, cet îlot buffet allie durabilité et facilité d'entretien. Le châssis en bois chêne clair, noble et écologique, est associé à des éléments en acier inoxydable brossé, résistants à la corrosion et aux chocs. Les pare-haleine en verre trempé cristal anti-buée assurent une visibilité parfaite tout en protégeant les aliments des contaminants extérieurs. L'évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox et l'isolation en polyuréthane expansé sans CFC garantissent une réfrigération homogène et économe en énergie, même dans des conditions ambiantes exigeantes (classe climatique 4).

Polyvalence et productivité au service de votre activité

Avec une capacité de 4 bacs GN 1/1-150, cet îlot buffet offre un espace de présentation généreux pour une grande variété de plats. Les tablettes de service rabattables en acier inoxydable, une de chaque côté, permettent d'adapter l'espace selon vos besoins, tandis que le soubassement traversant est idéal pour le stockage d'assiettes et de couverts. L'éclairage LED intégré met en valeur vos préparations tout en consommant peu d'énergie. Les roulettes pivotantes, dont deux avec freins, facilitent les déplacements et le positionnement de l'équipement, optimisant ainsi l'organisation de votre espace de travail.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale

Équipé d'un régulateur électronique digital, ce buffet réfrigéré permet un contrôle précis de la température entre +2°C et +10°C, assurant une conservation parfaite des aliments. Le réfrigérant écologique R290, sans CFC, respecte les normes environnementales les plus strictes. La vidange intégrée simplifie l'évacuation des condensats, tandis que les retenues amovibles sur le toit offrent une flexibilité supplémentaire pour la présentation de condiments ou d'assiettes. Conçu pour une utilisation professionnelle intensive, cet équipement allie performance, sécurité et design pour répondre aux attentes des établissements les plus exigeants.