Le chariot thermique DIAMOND CT221/D-N est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 18/10, ce modèle allie robustesse et hygiène pour un usage intensif. Avec une capacité optimale pour deux bacs GN 1/1 de 150 mm de hauteur, il permet de conserver vos plats à température idéale, entre 30 et 90 °C, grâce à un système de chauffage par résistances isolées. Son design compact (900 x 650 x 900 mm) et sa maniabilité en font un équipement indispensable pour les cuisines où l'efficacité et la qualité priment.
Ce chariot thermique se distingue par sa fabrication haut de gamme, avec des cuves embouties et une isolation thermique performante pour limiter les déperditions de chaleur. Les résistances positionnées sous les cuves garantissent une montée en température rapide et homogène, tandis que les deux robinets de vidange facilitent l'entretien. Équipé de butoirs aux coins et d'une poignée ergonomique, il résiste aux chocs et aux manipulations quotidiennes. Ses quatre roues pivotantes, dont deux avec freins, assurent une mobilité fluide et sécurisée, même dans les espaces les plus encombrés.
Avec ses deux zones de température indépendantes, ce chariot thermique offre une flexibilité inégalée pour le maintien au chaud de différents plats simultanément. Les thermostats mécaniques permettent un réglage précis, adapté à chaque type de préparation, tout en optimisant la consommation d'énergie (puissance de 1,4 kW). Léger (40 kg) et compatible avec une alimentation monophasée standard, il s'intègre facilement dans tous les types d'établissements, des restaurants gastronomiques aux collectivités. Un outil qui simplifie la logistique en cuisine et améliore l'efficacité du service.
Au-delà de ses performances techniques, ce chariot thermique intègre des détails qui font la différence : des cuves faciles à nettoyer, une vidange simplifiée et une isolation renforcée pour une meilleure conservation des saveurs. Son volume de 0,79 m³ et sa compatibilité avec les bacs GN 1/1 en font un choix judicieux pour les professionnels soucieux de standardisation. Que ce soit pour un service en salle, un buffet ou une cuisine centrale, ce modèle DIAMOND allie praticité, durabilité et respect des normes d'hygiène, pour un investissement durable et rentable.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration et à l'hôtellerie. Avec une approche centrée sur la durabilité, l'innovation et la performance, DIAMOND propose des solutions conçues pour répondre aux défis quotidiens des professionnels. Chaque produit est pensé pour allier robustesse, ergonomie et respect des normes d'hygiène, afin d'offrir des outils fiables et adaptés aux environnements les plus exigeants.
Chaque cuve peut être réglée indépendamment entre 30°C et 90°C grâce à des thermostats mécaniques.
Oui, les cuves sont embouties et munies d'une isolation thermique pour optimiser le maintien au chaud.
Oui, chaque cuve est équipée de deux robinets de vidange pour faciliter l'entretien.
Oui, il est équipé de 4 roues pivotantes de 125 mm de diamètre, dont deux avec freins pour une stabilité optimale.
Le chariot fonctionne en monophasé avec une tension de 230V et une fréquence de 50-60 Hz.
Oui, les résistances sont positionnées sous les cuves et protégées par une isolation thermique.