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Le distributeur de granita DIAMOND CAR/2-R2 est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent une solution fiable et performante pour servir des boissons glacées d'une texture irréprochable. Avec ses deux cuves de 5,5 litres chacune, il est idéal pour les bars, glaciers, salons de thé ou événements où la demande est soutenue. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et en polycarbonate résistant, cet appareil allie robustesse et hygiène, tout en garantissant une conservation optimale des saveurs. Son système de mélange vertical breveté assure une homogénéité parfaite, sans formation de mousse, pour des granitas toujours onctueux et prêts à être servis.
Ce distributeur de granita se distingue par sa structure entièrement en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d'entretien. Les cuves en polycarbonate, d'une capacité ajustable entre 3 et 5,5 litres, sont équipées de couvercles en deux parties pour un remplissage rapide et sans encombre. L'évaporateur vertical, également en acier inox, et le gaz réfrigérant R290 garantissent un refroidissement efficace et respectueux de l'environnement. Conçu pour un usage intensif, cet appareil est entièrement démontable, ce qui simplifie grandement le nettoyage quotidien et prolonge sa durée de vie.
Avec sa capacité à produire jusqu'à 11 litres de granita en une seule fois, le CAR/2-R2 est parfait pour les établissements où la productivité est essentielle. Son système de régulation de la finesse du granita permet d'adapter la texture selon les préférences des clients, offrant ainsi une grande flexibilité. Que ce soit pour des boissons fruitées, des cocktails glacés ou des spécialités maison, cet appareil s'adapte à toutes les recettes. De plus, son design compact (400 x 400 x 680 mm) et son poids de 40 kg facilitent son intégration dans tous les espaces, même les plus restreints.
Le distributeur de granita DIAMOND intègre des fonctionnalités avancées qui optimisent son utilisation au quotidien. Le robinet doseur "auto-nettoyant" réduit les temps d'entretien et garantit une hygiène irréprochable, un atout majeur pour les professionnels de la restauration. Son alimentation électrique 230/1N 50-60 Hz le rend compatible avec la plupart des installations, tandis que sa fabrication italienne assure une qualité et une fiabilité à toute épreuve. Avec une garantie d'un an et une conformité aux normes CE, cet appareil représente un investissement sûr pour booster votre activité tout en offrant à vos clients des boissons glacées d'une qualité professionnelle.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, la marque allie savoir-faire italien et technologies avancées pour offrir des appareils performants, fiables et faciles à entretenir. Avec une attention particulière portée à la robustesse, à l'hygiène et à l'efficacité énergétique, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête d'excellence.
La machine consomme 0,5 kW en utilisation normale, ce qui correspond à une consommation modérée adaptée à un usage professionnel.
Oui, la machine dispose d'une régulation permettant d'ajuster la finesse du granité selon les préférences.
Le R290 est un gaz naturel à faible impact environnemental, sans effet sur la couche d'ozone et avec un potentiel de réchauffement global très réduit.
Les cuves sont entièrement démontables et équipées d'un robinet doseur auto-nettoyant, ce qui facilite l'entretien quotidien.
Elle est conçue pour un usage en intérieur (bars, salons de thé, etc.), mais peut être utilisée en extérieur sous abri, à l'abri des intempéries.
La machine fonctionne avec un niveau sonore discret, adapté à un environnement professionnel sans nuisance excessive.