L'échelle à platines DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l'organisation et l'efficacité sont primordiales. Avec une capacité de 20 niveaux compatibles GN 2/1 et un espacement utile de 75 mm, elle permet de stocker et d'accéder facilement à vos plats préparés, tout en optimisant l'espace vertical. Sa structure en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, idéale pour les environnements exigeants de la restauration.
Fabriquée en tubes d'acier inoxydable de 25x25 mm, cette échelle à platines allie solidité et légèreté, avec un poids de seulement 39 kg. Ses glissières soudées en forme de 'C' anti-renversement, équipées de butoirs, assurent un maintien parfait des contenants GN, même en cas de mouvements brusques. La structure démontable facilite le transport et le montage, tandis que les 4 roues pivotantes, dont 2 avec freins, offrent une mobilité optimale pour un déplacement fluide et sécurisé dans les espaces restreints.
Avec des dimensions compactes de 588 x 675 x 1838 mm, cette échelle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, même les plus petites. Son design ergonomique permet un accès rapide et sans effort aux plats, réduisant ainsi les temps de manipulation. Que ce soit pour le stockage des préparations en cours, la mise en place des services ou le rangement des contenants, elle s'adapte à toutes les étapes de la production culinaire, tout en maintenant une organisation impeccable.
Choisir l'échelle à platines DIAMOND, c'est opter pour un équipement conçu pour durer. Son acier inoxydable résiste à la corrosion et aux chocs, garantissant une longévité exceptionnelle même dans les conditions les plus exigeantes. Facile à nettoyer et à entretenir, elle contribue à maintenir des standards d'hygiène élevés, essentiels en restauration. Un outil indispensable pour améliorer l'efficacité de votre cuisine tout en réduisant les coûts liés au remplacement du matériel.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration. Alliant innovation, robustesse et design fonctionnel, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques des cuisines professionnelles, où performance et durabilité sont essentielles. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les chefs et les gestionnaires d'établissements exigeants.
Non, l'espacement utile entre les niveaux est fixe et mesure 75 mm.
Oui, elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable, ce qui la rend résistante à la corrosion.
Les roues pivotantes de 125 mm de diamètre conviennent aux sols lisses et stables des cuisines professionnelles.
Oui, la structure est démontable grâce à ses tubes de 25x25 mm, facilitant le transport et le stockage.
Chaque niveau supporte une charge standard pour des plats GN 2/1, mais il est recommandé de ne pas dépasser 15 kg par niveau pour une utilisation optimale.
Oui, les glissières soudées en forme de 'C' avec butoirs sont conçues pour maintenir les plats en place et éviter tout renversement.