La hotte murale DIAMOND CGL2000/N est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, où l’évacuation des fumées et vapeurs doit être à la fois efficace et durable. Avec ses dimensions généreuses de 2000 x 950 x 400 mm, elle s’intègre parfaitement au-dessus des plans de cuisson, offrant une couverture optimale pour les espaces de travail intensifs. Son design sans moteur en fait un équipement fiable et facile à entretenir, idéal pour les établissements recherchant une solution robuste et performante. Fabriquée en acier inoxydable AISI 441, elle allie résistance et hygiène, essentielles dans un environnement professionnel.
Équipée de trois filtres labyrinthes en acier inoxydable de 500 x 500 mm, cette hotte garantit une filtration efficace des graisses et particules, limitant ainsi l’encrassement des conduits et prolongeant la durée de vie de l’installation. Les filtres, conçus pour un usage intensif, captent les vapeurs grasses tout en facilitant leur évacuation grâce à un système de drainage intégré. Leur matériau inoxydable (AISI 304 ou 441) résiste à la corrosion et aux lavages répétés, assurant une hygiène parfaite et une maintenance simplifiée. Un atout majeur pour les cuisines où la propreté et la conformité aux normes sanitaires sont primordiales.
Conçue pour supporter les conditions les plus exigeantes, cette hotte murale se distingue par sa construction entièrement soudée et ses joues latérales renforcées, garantissant une étanchéité et une stabilité à toute épreuve. Son poids de 49 kg témoigne de sa solidité, tandis que son volume de 1,1 m³ permet une circulation optimale de l’air, avec un débit impressionnant de 1900 m³/h. Les faces non visibles en acier galvanisé ajoutent une protection supplémentaire contre l’usure, prolongeant ainsi la durée de vie du matériel. Parfaite pour les restaurants, cantines ou traiteurs, elle combine performance et durabilité pour un investissement rentable sur le long terme.
Avec son système d’évacuation inférieur et son robinet de drainage intégré, cette hotte murale facilite l’entretien quotidien et réduit les temps d’arrêt en cuisine. Les filtres labyrinthes, amovibles et lavables, permettent un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour maintenir des conditions de travail optimales. Son design sans moteur élimine les risques de panne mécanique, tout en offrant une compatibilité avec les systèmes d’extraction existants. Un choix judicieux pour les professionnels qui privilégient la simplicité, l’efficacité et une maintenance sans tracas, tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et aux cuisines commerciales. Spécialisée dans les solutions d’aspiration et de filtration, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Ses produits, conçus en acier inoxydable de haute qualité, garantissent durabilité, hygiène et performance, tout en simplifiant l’entretien quotidien. Avec DIAMOND, les établissements bénéficient d’équipements fiables, conformes aux normes en vigueur, et adaptés à un usage intensif.
Les filtres labyrinthes en acier inoxydable (AISI 304 ou 441) sont conçus pour une utilisation intensive et ont une longue durée de vie. Leur entretien régulier permet de maintenir leur efficacité sur plusieurs années.
Bien qu’elle soit principalement conçue pour un usage professionnel en restauration, son installation dans une cuisine domestique est possible si les dimensions et le système d’évacuation des fumées sont adaptés.
Les filtres peuvent être nettoyés manuellement avec de l’eau chaude et un détergent doux, ou placés dans un lave-vaisselle professionnel pour un nettoyage plus approfondi. Il est recommandé de les sécher complètement avant réinstallation.
Cette hotte nécessite un conduit d’évacuation adapté à un débit d’air de 1900 m³/h. Un diamètre standard de 200 mm est généralement recommandé pour une évacuation optimale.
Oui, en raison de son poids (49 kg), il est nécessaire d’utiliser des fixations murales adaptées à une charge lourde, comme des chevilles et vis résistantes, ou un support métallique renforcé.
Non, cette hotte est conçue sans moteur intégré. Elle fonctionne par extraction naturelle ou doit être raccordée à un système de ventilation externe pour évacuer les fumées et vapeurs.