Lave-légumes et essoreuse à panier extractible inox 20 kg par heure 1000x700x800 mm - DIAMOND

Un lavage et un essorage professionnels pour une hygiène irréprochable

Le lave-légumes et essoreuse DIAMOND CLE-2C est l’allié indispensable des cuisines collectives et des restaurants exigeants. Conçu pour traiter jusqu’à 20 kg de légumes par heure (6 kg pour les légumes à feuilles), cet équipement allie robustesse et efficacité grâce à sa cuve de lavage de 100 litres et son système d’essorage performant. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il garantit une hygiène optimale et une durabilité à toute épreuve, tout en simplifiant les opérations de nettoyage et de préparation des aliments.

Une conception technique pensée pour la productivité et la simplicité

Avec son panier extractible et son couvercle transparent équipé d’un micro-interrupteur de sécurité, le CLE-2C allie praticité et conformité aux normes professionnelles. Le cycle de lavage de 2 minutes, réglable via un minuteur intégré, et la régulation manuelle du flux d’eau permettent d’adapter le traitement aux différents types de légumes. L’essoreuse, d’une capacité de 6 kg (1,5 kg pour les légumes à feuilles), tourne à 700 tr/min pour un résultat rapide et homogène, réduisant ainsi les temps de préparation sans compromettre la qualité.

Polyvalence et gain de temps pour les cuisines professionnelles

Ce lave-légumes et essoreuse s’adapte à tous les besoins, des légumes racines aux feuilles fragiles, grâce à ses réglages intuitifs et sa cuve spacieuse. Son panier en inox de 13 litres et sa cuve d’essorage de Ø 270 x h 195 mm optimisent l’espace tout en facilitant les manipulations. Compact (1000 x 700 x 800 mm) et puissant (1,1 kW), il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail, tout en offrant une production horaire élevée pour répondre aux exigences des services intensifs.

Sécurité et durabilité au service de votre activité

Le CLE-2C est conçu pour durer, avec une garantie d’un an sur les pièces et une construction en acier inoxydable résistant à la corrosion. Son fonctionnement automatique et son branchement monophasé 230V simplifient son utilisation au quotidien, tandis que son couvercle transparent permet de surveiller le processus en toute sécurité. Un équipement fiable, qui réduit les coûts de maintenance et améliore l’efficacité des équipes en cuisine.