Machine à café espresso - 1 groupe automatique compacte noire 5L 475x563x530 mm - DIAMOND 1 837,93 € HT
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Machine à café DIAMOND 1 groupe automatique - Compacte professionnelle
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REF :  COMPACT/1EB

Machine à café espresso - 1 groupe automatique compacte noire 5L 475x563x530 mm - DIAMOND

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2 381,00 € HT prix public
1 837,93 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
475 x 563 x 530
Hauteur
530 mm
Profondeur
563 mm
Largeur
475 mm
Poids
50000 g
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Noir
Puissance
1950 W
Accessoires inclus
2 becs verseurs, filtre aveugle
Écran
LCD

Description

Un espresso professionnel parfait, même dans les petits espaces

La machine à café DIAMOND COMPACT/1EB est conçue pour les établissements où l'espace est précieux, sans compromis sur la qualité. Avec son groupe automatique et sa chaudière en cuivre de 5 litres, elle garantit une extraction optimale pour des espressos et cafés américains d'une qualité irréprochable. Son design compact (475 x 563 x 530 mm) s'intègre parfaitement dans les bars, cafés ou restaurants aux surfaces réduites, tout en offrant une puissance de 1,95 kW pour une productivité constante. Idéale pour les professionnels exigeants, elle allie performance et ergonomie.

Robustesse et précision pour une utilisation intensive

Conçue pour résister aux rythmes soutenus des établissements professionnels, cette machine allie matériaux haut de gamme et technologies avancées. Sa chaudière en cuivre avec échangeur thermique, son groupe en laiton chromé et sa carrosserie en acier inoxydable assurent une durabilité exceptionnelle. Le système de pré-infusion et l'électrovanne garantissent une extraction précise, tandis que la double sonde anti-chauffe à sec et le contrôle automatique du niveau d'eau offrent une sécurité optimale. Avec ses 4 pieds réglables et son manomètre analogique, elle s'adapte à tous les plans de travail et permet un suivi en temps réel de la pression.

Polyvalence et productivité pour répondre à toutes les demandes

Cette machine à café 1 groupe ne se limite pas à l'espresso : elle propose également un robinet à vapeur en inox pour les cappuccinos et un robinet d'eau chaude pour les thés et tisanes, élargissant ainsi votre offre sans équipement supplémentaire. Le doseur volumétrique électronique et le clavier rétroéclairé simplifient son utilisation, tandis que le programme de nettoyage automatique et le filtre aveugle facilitent l'entretien quotidien. Son chauffe-tasses supérieur antibactérien et lavable, ainsi que son aimant anticalcaire, optimisent l'hygiène et la longévité de l'appareil, réduisant les temps d'arrêt et les coûts de maintenance.

Fonctionnalités intelligentes pour une expérience optimisée

La COMPACT/1EB intègre des technologies pensées pour les professionnels : un système de pré-infusion pour sublimer les arômes, une alarme visuelle en cas de niveau d'eau insuffisant, et une motopompe incorporée pour une pression stable. Livrée avec deux becs verseurs (1 et 2 tasses) et une grille repose-tasse relevable, elle s'adapte à toutes les préparations. Conforme aux normes CE et dotée d'un interrupteur général avec voyant, elle allie sécurité et simplicité d'utilisation. Son design élégant en noir, associé à des finitions soignées, en fait un atout esthétique pour votre établissement, tout en boostant votre efficacité.

  • Compacte et puissante, cette machine à café 1 groupe s'intègre parfaitement dans les espaces restreints sans sacrifier la performance. Sa chaudière en cuivre de 5 litres et son groupe en laiton chromé garantissent une extraction optimale pour des espressos et cafés américains d'une qualité professionnelle. Le système de pré-infusion et l'électrovanne assurent une précision constante, tandis que le doseur volumétrique électronique et le clavier rétroéclairé simplifient son utilisation au quotidien.
  • Conçue pour les environnements exigeants, elle allie robustesse et durabilité grâce à sa carrosserie en acier inoxydable et ses matériaux haut de gamme. Le chauffe-tasses supérieur antibactérien et lavable, ainsi que l'aimant anticalcaire, optimisent l'hygiène et réduisent les coûts de maintenance. Avec son robinet à vapeur et son robinet d'eau chaude, elle offre une polyvalence idéale pour répondre à toutes les demandes, des cappuccinos aux thés, en passant par les tisanes.
  • Les fonctionnalités intelligentes, comme l'alarme visuelle pour le niveau d'eau et le programme de nettoyage automatique, facilitent son entretien et prolongent sa durée de vie. Conforme aux normes CE et dotée de 4 pieds réglables, elle s'adapte à tous les plans de travail tout en assurant une sécurité optimale. Un investissement durable pour les professionnels qui recherchent efficacité, qualité et simplicité.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de café professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses machines sont conçues pour répondre aux exigences des bars, cafés et restaurants, où performance et durabilité sont essentielles. Avec des matériaux haut de gamme et des technologies avancées, DIAMOND garantit des appareils fiables, faciles à utiliser et adaptés aux rythmes intensifs des établissements professionnels.

Quelle est la durée de pré-infusion du groupe en laiton ?

La durée de pré-infusion est réglable et permet une extraction optimale du café, généralement entre 2 et 6 secondes selon la programmation.

Peut-on utiliser des grains de café ou uniquement du café moulu ?

Cette machine est conçue pour fonctionner avec du café moulu. Elle ne dispose pas de broyeur intégré pour les grains.

Comment fonctionne le programme de nettoyage automatique ?

Le programme de nettoyage automatique rince le groupe et les circuits internes à intervalles réguliers pour maintenir l'hygiène. Il suffit de lancer le cycle via le clavier rétroéclairé.

La chaudière en cuivre nécessite-t-elle un entretien particulier ?

Oui, il est recommandé de détartrer régulièrement la chaudière en cuivre pour éviter l'accumulation de calcaire, notamment en utilisant l'aimant anticalcaire fourni.

Quel type de maintenance quotidienne est nécessaire ?

Un entretien journalier inclut le nettoyage du filtre avec le filtre aveugle, le rinçage du groupe et l'essuyage des surfaces pour éviter les résidus de café ou de lait.

Le chauffe-tasses supérieur est-il compatible avec tous les formats de tasses ?

Oui, le chauffe-tasses supérieur est conçu pour accueillir la plupart des formats de tasses, y compris les plus grands modèles pour café américain.

Peut-on régler la température de l'eau pour le café et la vapeur ?

La température de l'eau pour le café est contrôlée automatiquement, tandis que celle de la vapeur est ajustable via le robinet à vapeur en inox.