Le grill contact DIAMOND MEDIUM est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent rapidité et qualité de cuisson. Avec ses plaques émaillées de 360 x 240 mm, ce modèle est idéal pour préparer paninis, steaks, hamburgers ou omelettes avec une cuisson homogène et sans perte de poids. Son revêtement EASY COOKING breveté assure une conduction thermique optimale, tandis que son thermostat réglable de 0 à 300°C permet d’adapter la température à chaque type d’aliment. Un outil polyvalent pour les snacks, food trucks ou restaurants.
Fabriqué en France, ce grill contact allie durabilité et facilité d’entretien. Ses plaques en émail alimentaire, lisses et rainurées, résistent aux chocs et aux rayures, tandis que son tiroir ramasse-jus et son grattoir intégré simplifient le nettoyage. La poignée en inox massif et les résistances blindées en acier traité "Coloy" garantissent une longévité à toute épreuve. Le système auto-balancé avec ressort de pression réglable offre une cuisson précise, sans écraser les aliments. Un équipement conçu pour un usage intensif, conforme aux normes CE.
Avec une puissance de 3 kW et une plage de température étendue, ce grill contact s’adapte à toutes les préparations : des galettes croustillantes aux wraps fondants, en passant par les blinis ou les œufs sur plat. Son format compact (430 x 385 x 220 mm) et ses vérins réglables permettent une intégration facile dans tout espace de travail. Les voyants lumineux et l’interrupteur-commutateur offrent un contrôle intuitif, tandis que la cuisson simultanée des deux côtés réduit les temps d’attente. Un gain de temps et d’efficacité pour les professionnels de la restauration.
Le grill contact DIAMOND MEDIUM ne se contente pas de cuire : il préserve les saveurs et les textures grâce à son émail alimentaire haute performance. Le ressort de pression réglable évite les écrasements, tandis que les résistances blindées assurent une chaleur uniforme. Son entretien minimal et sa conformité aux normes d’hygiène en font un allié indispensable pour les cuisines exigeantes. Que ce soit pour un usage occasionnel ou intensif, ce modèle allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
DIAMOND est une marque française reconnue pour ses équipements de cuisson professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les grills et plaques de cuisson, la marque mise sur des technologies brevetées et des matériaux haut de gamme pour offrir des solutions durables et performantes. Fabriqués en France, les produits DIAMOND répondent aux exigences des professionnels de la restauration, combinant efficacité, hygiène et facilité d’utilisation.
Oui, la plaque supérieure est équipée d'un ressort de pression réglable pour s'adapter à différents types d'aliments.
Ce revêtement breveté en émail alimentaire offre une excellente conduction thermique, facilitant une cuisson rapide et homogène tout en étant facile à nettoyer.
Oui, il est conçu pour un usage professionnel avec des résistances blindées en acier inox traité 'incoloy' et une structure robuste, idéale pour une utilisation fréquente.
Un tiroir ramasse-jus intégré permet de collecter les liquides pendant la cuisson, facilitant le nettoyage et évitant les projections.
Absolument, la plaque inférieure lisse et la température réglable de 0 à 300°C permettent une cuisson précise et adaptée à tous types d'aliments, y compris les plus fragiles.
Les résistances blindées en acier inox traité 'incoloy' sont conçues pour une longue durée de vie, même en usage intensif, et sont couvertes par une garantie d'un an.