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Coupe-pâte professionnel - Lame flexible en acier inoxydable 80x115 mm - DIAMOND
6,94 €
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REF :
CPF-811
Coupe-pâte professionnel - Lame flexible en acier inoxydable 80x115 mm - DIAMOND
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REF :
CPF-811
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Profondeur
- 115 mm
- Largeur
- 80 mm
- Matériau
- Inox
- Description de la marque
- DIAMOND
- Type d'utilisation
- Professionnel
- Caractéristique spéciale
- Flexible; Résistance élevée à la corrosion
Description
Un coupe-pâte professionnel pour une découpe précise et efficace
Le coupe-pâte DIAMOND CPF-811 est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration, conçu pour trancher la pâte avec une précision irréprochable. Idéal pour les pizzaiolos, boulangers et traiteurs, il facilite la préparation de pizzas, pâtes fraîches ou autres spécialités culinaires. Sa lame flexible en acier inoxydable de 80 x 115 mm allie robustesse et souplesse, garantissant une découpe nette et uniforme, même pour les pâtes les plus délicates. Compact et ergonomique, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l’espace et l’efficacité sont primordiaux.
Une lame en acier inox flexible pour une durabilité et une hygiène optimales
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le coupe-pâte CPF-811 résiste à la corrosion et aux lavages intensifs, assurant une longévité exceptionnelle dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles. Sa lame flexible épouse parfaitement les contours des pâtes, évitant les déchirures et offrant un résultat lisse et professionnel. Cette conception ingénieuse réduit également les efforts nécessaires, limitant la fatigue lors des utilisations prolongées. Un choix judicieux pour les établissements soucieux d’hygiène et de performance.
Polyvalent et adapté à tous les types de préparations
Que ce soit pour découper des pâtes à pizza, des feuilletés ou des pâtes fraîches, le CPF-811 s’adapte à une multitude de préparations culinaires. Sa taille compacte (115 x 80 mm) permet une manipulation aisée, même dans les espaces restreints, tout en offrant une prise en main confortable. Son design épuré et fonctionnel en fait un outil apprécié des chefs pour sa simplicité d’utilisation et son efficacité. Un accessoire qui allie praticité et performance pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Un investissement durable pour une productivité optimisée
Avec sa garantie d’un an et sa construction robuste, le coupe-pâte DIAMOND CPF-811 représente un investissement sûr pour les professionnels. Sa lame en acier inox flexible réduit les risques de casse et assure une découpe constante, jour après jour. Facile à entretenir, il s’intègre parfaitement dans les routines de nettoyage des cuisines, garantissant une hygiène irréprochable. Un outil fiable qui contribue à améliorer la productivité et la qualité des préparations, tout en simplifiant le travail des équipes.
- Lame flexible en acier inoxydable pour une découpe précise et sans effort, même sur les pâtes les plus délicates.
- Résistance élevée à la corrosion, idéale pour les environnements humides et les lavages fréquents en cuisine professionnelle.
- Design compact et ergonomique, parfait pour les cuisines où l’espace est limité sans sacrifier la performance.
- Polyvalent, adapté à une grande variété de préparations : pizzas, pâtes fraîches, feuilletés et bien plus encore.
- Garantie d’un an pour une tranquillité d’esprit et un investissement durable dans votre équipement de cuisine.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses outils culinaires professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les accessoires de cuisine, elle propose des solutions durables et performantes, conçues pour répondre aux exigences des chefs et des établissements de restauration. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’ergonomie, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels.
Quelle est l'épaisseur maximale de pâte que cette lame peut couper ?
La lame flexible en acier inox permet de couper des pâtes d'épaisseur moyenne, généralement jusqu'à 5 mm, selon la fermeté de la pâte.
Peut-on utiliser ce coupe-pâte pour des pâtes autres que celles à pizza ?
Oui, il est adapté pour couper divers types de pâtes, comme celles à pain, à tarte ou à pâtisserie, tant qu'elles ne sont pas trop épaisses ou dures.
La lame nécessite-t-elle un entretien particulier pour conserver sa flexibilité ?
Il est recommandé de nettoyer la lame à l'eau tiède après chaque utilisation et de la sécher immédiatement pour éviter toute oxydation et préserver sa flexibilité.
Est-ce que ce modèle est compatible avec des machines à pétrir industrielles ?
Ce coupe-pâte est conçu comme un outil manuel et n'est pas directement compatible avec les machines à pétrir industrielles sans adaptation.
Peut-on affûter la lame si elle perd de son tranchant ?
Oui, la lame en acier inox peut être affûtée avec un outil adapté pour retrouver son tranchant, tout en veillant à ne pas altérer sa flexibilité.
Quel est le poids de cet accessoire ?
Le poids exact n'est pas spécifié, mais il est conçu pour être léger et maniable, facilitant son utilisation prolongée sans fatigue.
Le coupe-pâte Diamond CPF-811 est l’accessoire indispensable pour les professionnels exigeants. Sa lame flexible en acier inoxydable de 80 x 115 mm allie robustesse et précision, idéale pour découper pâtes à pizza, pâtes fraîches ou autres préparations avec une facilité déconcertante. Conçu pour résister à la corrosion et aux utilisations intensives, il s’adapte parfaitement aux environnements animés des cuisines professionnelles ou collectives. Compact et ergonomique, il optimise l’espace sans sacrifier l’efficacité.
Un outil fiable pour des découpes nettes et rapides, jour après jour.