Îlot buffet réfrigéré pour 4 bacs GN 1/1-150 avec coupole motorisée bois blanc - DIAMOND

Un îlot buffet réfrigéré alliant élégance et performance pour vos réceptions

Le salad bar réfrigéré DIAMOND en finition bois blanc est conçu pour sublimer la présentation de vos plats froids ou chauds tout en garantissant une conservation optimale. Avec sa coupole motorisée à relevage automatique, il offre un accès fluide et pratique aux contenants GN 1/1-150, idéal pour les buffets d’hôtels, restaurants ou événements. Son design contemporain, alliant bois noble écologique et acier inoxydable brossé, s’intègre parfaitement dans les espaces haut de gamme tout en répondant aux exigences professionnelles les plus strictes.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Ce salad bar réfrigéré allie durabilité et facilité d’entretien grâce à ses matériaux premium. La structure en bois écologique et les surfaces en acier inoxydable brossé résistent aux chocs et à l’usure, tandis que l’évaporateur à serpentin noyé sous la cuve en inox assure une réfrigération homogène entre +2 °C et +10 °C. L’isolation en polyuréthane expansé sans CFC et le fluide frigorigène R290 garantissent une efficacité énergétique optimale, même en classe climatique 4 (30 °C et 55 % HR). La vidange intégrée simplifie l’évacuation des condensats, pour une hygiène irréprochable.

Polyvalence et fonctionnalités intelligentes pour une productivité accrue

Avec ses 4 tablettes de service rabattables en inox, une de chaque côté, ce buffet s’adapte à toutes les configurations, facilitant le passage des convives et le réapprovisionnement. Le soubassement traversant permet de stocker assiettes et couverts à portée de main, tandis que les retenues amovibles sur le toit accueillent condiments ou assiettes jusqu’à 190 mm. L’éclairage LED et les pare-haleine en verre trempé mettent en valeur vos plats tout en protégeant les aliments. Les 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins, assurent une mobilité aisée, même dans les espaces restreints.

Un investissement durable pour une expérience client mémorable

Ce salad bar réfrigéré est bien plus qu’un simple équipement : c’est un atout pour votre établissement. Son régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température, tandis que sa capacité de 4 bacs GN 1/1-150 répond aux besoins des buffets les plus exigeants. Le design chaleureux et professionnel du bois blanc crée une ambiance conviviale, renforçant l’attractivité de vos présentations. Livré sans bacs GN, il s’adapte à vos contenants existants, pour une solution économique et personnalisable.

• Ce salad bar réfrigéré DIAMOND offre une combinaison unique de fonctionnalités pour optimiser votre service.
• Sa coupole motorisée à relevage automatique simplifie l’accès aux plats, tandis que les tablettes rabattables et le soubassement traversant maximisent l’espace de travail.
• L’éclairage LED et les pare-haleine en verre trempé mettent en valeur vos préparations, tout en assurant une hygiène optimale.
• Avec une plage de température réglable entre +2 °C et +10 °C, il conserve vos aliments dans des conditions idéales, même en environnement exigeant (classe climatique 4).
• Son design élégant en bois blanc et inox brossé s’intègre parfaitement dans les espaces haut de gamme, pour une présentation professionnelle et raffinée.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation, robustesse et design. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et l’hôtellerie, elle propose des produits durables, écologiques et adaptés aux besoins des professionnels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les établissements exigeants.