La table frigorifique ventilée DIAMOND à 3 portes est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus intensives. Avec une capacité généreuse de 395 litres, elle offre un espace de stockage optimisé pour les ingrédients frais, tout en garantissant une conservation parfaite entre 0°C et +8°C. Entièrement fabriquée en acier inoxydable austénitique, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur, cette table allie robustesse et hygiène, essentielles dans les environnements culinaires. Son design monobloc et ses angles arrondis facilitent le nettoyage, tandis que son groupe compresseur en classe climatique 4 assure des performances stables, même dans des conditions exigeantes.
Cette table frigorifique se distingue par sa structure entièrement en acier inoxydable, y compris l’arrière et le plan de travail de 40 mm d’épaisseur, pour une durabilité à toute épreuve. Les portes, équipées de poignées encastrées et de joints magnétiques remplaçables sans outil, assurent une étanchéité parfaite et une maintenance simplifiée. Les charnières à rappel automatique et blocage à 90° offrent une ergonomie optimale, tandis que le fond intérieur embouti avec bouchon de drain et les angles arrondis éliminent les zones difficiles à nettoyer. Le condenseur ventilé, logé sur glissières extractibles, permet un entretien facile, prolongeant ainsi la durée de vie de l’appareil.
Avec son évaporateur ventilé surdimensionné et traité contre le sel et les acides, cette table frigorifique garantit une circulation d’air homogène et une conservation optimale des aliments. Le régulateur électronique programmable, étanche et doté d’un display en façade, permet un contrôle précis de la température et des cycles de dégivrage automatiques. L’évaporation des condensats est également automatisée, réduisant les interventions manuelles. Livrée avec 2 grilles et 4 pieds réglables en inox, elle s’adapte à tous les espaces et besoins. Son réfrigérant R290 écologique et son isolation en polyuréthane sans CFC en font un choix responsable, conforme aux normes CE et aux exigences environnementales.
Cette table frigorifique intègre des fonctionnalités avancées pour faciliter le quotidien des professionnels. Le groupe compresseur, accessible via des glissières extractibles, simplifie les opérations de maintenance, tandis que le régulateur électronique permet une programmation personnalisée des paramètres. Les crémaillères et glissières anti-basculantes assurent une sécurité optimale lors du rangement des aliments. Avec une classe énergétique D et une consommation maîtrisée de 0,36 kW, elle allie performance et efficacité économique. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle combine robustesse, hygiène et productivité pour répondre aux défis des cuisines professionnelles.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions destinées aux cuisines intensives, la marque mise sur des matériaux haut de gamme comme l’acier inoxydable et des technologies avancées pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Avec un engagement fort envers la durabilité et l’efficacité énergétique, DIAMOND propose des produits conçus pour durer, tout en simplifiant le quotidien des utilisateurs.
Cet équipement est en classe climatique 4, ce qui signifie qu'il est conçu pour fonctionner dans des environnements où la température ambiante peut atteindre 40°C et l'humidité relative 40%.
Le R290 (propane) est un fluide frigorigène écologique et non toxique, mais il est inflammable. Il doit être manipulé par des professionnels qualifiés lors de l'installation ou de la maintenance.
Les grilles incluses mesurent 405 x 460 mm et sont équipées de glissières anti-basculantes. Elles sont conçues pour supporter des bacs gastronomes standard de dimensions compatibles.
Le condenseur est logé sur des glissières extractibles côté gauche, ce qui facilite son accès pour un nettoyage ou un entretien régulier sans outil spécifique.
Oui, l'équipement est doté d'un régulateur électronique programmable avec un affichage en façade, permettant un réglage précis de la température entre 0°C et +8°C.
Les portes sont équipées de charnières avec rappel automatique et blocage à 90°, ce qui signifie qu'elles restent ouvertes si on les positionne à cet angle.