La solution réfrigérée idéale pour une conservation optimale en cuisine professionnelle
Cette table frigorifique ventilée DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles HORECA, alliant robustesse et performance. Avec sa capacité généreuse de 395 litres et ses trois portes, elle offre un espace de stockage organisé et accessible, parfait pour les établissements nécessitant une conservation efficace des aliments. Son système de ventilation assure une répartition homogène du froid entre 0°C et +8°C, garantissant une fraîcheur irréprochable pour vos préparations. Entièrement en acier inoxydable alimentaire, elle allie durabilité et facilité d’entretien, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable austénitique, cette table frigorifique résiste à la corrosion et aux chocs, même dans les environnements les plus exigeants. Son design monobloc, avec des angles arrondis et un fond intérieur embouti, élimine les recoins difficiles à nettoyer, simplifiant ainsi le maintien d’une hygiène parfaite. Les portes équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à rappel automatique assurent une fermeture hermétique, tandis que les crémaillères anti-basculantes en inox garantissent une stabilité optimale des grilles. Le groupe compresseur de classe climatique 4 et l’évaporateur surdimensionné traité contre les acides alimentaires prolongent la durée de vie de l’appareil, même en conditions d’utilisation intensive.
Polyvalence et productivité pour une cuisine fluide et organisée
Avec ses trois portes et ses deux grilles incluses (405x460 mm), cette table frigorifique permet une organisation optimale des denrées, adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Son régulateur électronique programmable, doté d’un affichage en façade, offre un contrôle précis de la température et des cycles de dégivrage automatique, réduisant ainsi les interventions manuelles. Le condenseur ventilé, accessible via un panneau frontal, facilite l’entretien, tandis que l’isolation en polyuréthane sans CFC minimise les déperditions d’énergie. Ses quatre pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, pour une intégration harmonieuse dans votre espace de travail.
Fonctionnalités intelligentes pour une efficacité énergétique et économique
Cette table frigorifique intègre des technologies avancées pour optimiser votre consommation d’énergie et simplifier son utilisation. Le réfrigérant écologique R290 réduit l’impact environnemental tout en maintenant des performances élevées, tandis que l’évaporation automatique des condensats élimine les tâches de maintenance fastidieuses. Son design incliné à 90° et son top de 40 mm d’épaisseur offrent une surface de travail supplémentaire, idéale pour les préparations en cours. Conforme aux normes CE et classée en catégorie énergétique C, cet équipement allie performance, durabilité et respect des réglementations, pour un investissement rentable sur le long terme.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions destinées aux secteurs HORECA, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de performance, d’hygiène et de durabilité. Fabriqués en Europe avec des matériaux haut de gamme, les équipements DIAMOND se distinguent par leur fiabilité et leur facilité d’entretien, faisant d’eux un choix privilégié par les professionnels de la restauration.
