Crêpière électrique haut rendement à plaque en fonte émaillée Ø 400 mm 3 kW - DIAMOND

Des crêpes parfaites en un temps record, pour une productivité optimale

La crêpière électrique DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et régularité. Avec sa plaque en fonte émaillée de 400 mm de diamètre, elle permet de réaliser jusqu’à 60 crêpes par heure, soit une cuisson en seulement une minute. Son système de chauffage par résistances blindées en acier inoxydable traité "incoloy" assure une montée en température rapide et homogène, idéale pour les établissements à fort débit comme les crêperies, les food trucks ou les traiteurs. Son châssis robuste en inox garantit une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus intensifs.

Une conception technique irréprochable pour une hygiène et une durabilité maximales

Cette crêpière allie performance et facilité d’entretien grâce à sa plaque en fonte émaillée "EASY COOKING coated", un revêtement non poreux qui empêche l’adhérence des aliments et simplifie le nettoyage. Son thermostat réglable de 0 à 300°C offre une précision optimale pour s’adapter à toutes les recettes, des crêpes fines aux galettes plus épaisses. Les résistances en spirale blindées, protégées par un acier inoxydable de haute qualité, résistent à la corrosion et aux chocs thermiques, prolongeant ainsi la durée de vie de l’appareil. Un voyant de contrôle permet de surveiller la température en un coup d’œil, pour un usage professionnel sans compromis.

Polyvalente et économique, pour une rentabilité immédiate

Avec une puissance de 3 kW et une capacité de production élevée, cette crêpière est un atout majeur pour les professionnels souhaitant optimiser leur temps et leur espace. Son format compact (450 x 500 x 240 mm) s’intègre facilement dans les cuisines les plus petites, tandis que son poids de 23 kg assure une stabilité parfaite pendant l’utilisation. Livrée avec une raclette en bois, elle est prête à l’emploi dès sa réception. Conforme aux normes CE, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité électrique, offrant ainsi une tranquillité d’esprit totale. Un investissement durable pour des crêpes toujours réussies, sans perte de temps ni d’énergie.

Des fonctionnalités intelligentes pour un confort d’utilisation optimal

La crêpière DIAMOND a été pensée pour faciliter le travail des professionnels au quotidien. Son thermostat précis et son voyant de contrôle permettent un réglage instantané de la température, évitant ainsi les surchauffes ou les cuissons inégales. La plaque émaillée, résistante aux rayures et aux produits de nettoyage agressifs, conserve son éclat et ses performances dans le temps. Son châssis en acier inoxydable, facile à entretenir, résiste aux conditions les plus exigeantes. Que ce soit pour une utilisation intensive en restaurant ou occasionnelle en événementiel, cette crêpière s’adapte à tous les besoins, tout en garantissant une qualité de cuisson constante et professionnelle.

• Production élevée de 60 crêpes par heure pour répondre aux demandes les plus intenses, sans compromis sur la qualité.
• Plaque en fonte émaillée "EASY COOKING coated" antiadhésive et non poreuse, facilitant le nettoyage et améliorant l’hygiène.
• Thermostat réglable de 0 à 300°C pour une cuisson précise et adaptée à toutes les recettes, des crêpes fines aux galettes épaisses.
• Résistances blindées en acier inoxydable traité "incoloy", garantissant une longue durée de vie et une résistance aux chocs thermiques.
• Châssis en acier inoxydable robuste et stable, conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes en milieu professionnel.
• Conforme aux normes CE, assurant une utilisation sécurisée et conforme aux réglementations en vigueur.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants, garantissant performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Que ce soit pour les crêperies, les restaurants ou les traiteurs, DIAMOND offre des solutions adaptées à chaque environnement, avec un souci constant de qualité et de fiabilité.