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Latte découpe pâte avec lame acier inox AISI 304 et poignée nylon 120x150 mm - DIAMOND
6,94 €
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AC-TPM
Latte découpe pâte avec lame acier inox AISI 304 et poignée nylon 120x150 mm - DIAMOND
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AC-TPM
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Profondeur
- 150 mm
- Largeur
- 150 mm
- Poids
- 200 g
- Matériau
- Inox
- Description de la marque
- DIAMOND
- Type d'utilisation
- Extérieur
- Caractéristique spéciale
- Ergonomique
Description
Un outil professionnel pour une découpe de pâte précise et hygiénique
La latte à découper DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, que ce soit en pizzeria, boulangerie ou pâtisserie. Avec sa lame en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une découpe nette et précise de la pâte, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Légère et maniable, elle s’adapte parfaitement aux usages intensifs, facilitant le travail des artisans tout en optimisant leur productivité au quotidien.
Une conception robuste et ergonomique pour un confort optimal
Dotée d’une poignée en nylon antidérapante, cette latte à découper offre une prise en main sécurisée et confortable, même lors d’une utilisation prolongée. Sa structure solide et ses matériaux résistants en font un outil durable, capable de supporter les conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Les dimensions compactes (120 x 150 mm) permettent une manipulation aisée, tandis que son poids plume de 200 g réduit la fatigue, pour un travail plus fluide et efficace.
Polyvalente et adaptée à tous les types de pâtes
Que ce soit pour étaler et découper de la pâte à pizza, des fonds de tarte ou des préparations pâtissières, cette latte s’avère être un accessoire polyvalent. Sa lame affûtée assure des découpes propres et régulières, sans effort excessif, ce qui permet de gagner du temps tout en obtenant des résultats professionnels. Idéale pour les artisans soucieux de qualité, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines où précision et efficacité sont primordiales.
Un investissement durable pour les professionnels exigeants
Fabriquée dans des matériaux haut de gamme, cette latte à découper est conçue pour durer. L’acier inoxydable AISI 304 résiste à la corrosion et aux lavages répétés, tandis que la poignée en nylon conserve son ergonomie au fil du temps. Son entretien simple et sa robustesse en font un outil économique, réduisant les besoins de remplacement et contribuant à une meilleure rentabilité pour les établissements professionnels.
- Lame en acier inoxydable AISI 304 pour une découpe hygiénique et durable, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
- Poignée ergonomique en nylon antidérapante, offrant un confort optimal et une prise en main sécurisée, même en usage intensif.
- Légère et maniable, cette latte permet une découpe précise et rapide, améliorant l’efficacité en cuisine.
- Polyvalente, elle s’adapte à tous les types de pâtes, des pizzas aux pâtisseries, pour des résultats impeccables à chaque utilisation.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses outils professionnels conçus pour répondre aux besoins des artisans et des cuisines exigeantes. Alliant robustesse, ergonomie et qualité des matériaux, les produits DIAMOND sont pensés pour optimiser le travail au quotidien, tout en garantissant durabilité et performance. Un choix fiable pour les professionnels qui recherchent des équipements à la hauteur de leurs attentes.
Quelle est la durée de vie moyenne de la lame en acier inoxydable ?
La lame en acier inoxydable AISI 304 est conçue pour résister à un usage intensif en milieu professionnel. Avec un entretien régulier, elle conserve son tranchant et ses propriétés hygiéniques pendant plusieurs années.
La poignée en nylon résiste-t-elle aux températures élevées ?
Oui, la poignée en nylon est conçue pour supporter les conditions d'une cuisine professionnelle, y compris les variations de température. Elle reste stable et antidérapante même en cas d'utilisation prolongée.
Peut-on utiliser cet outil pour d'autres types de pâtes que la pizza ?
Absolument, cet outil est adapté à la découpe de diverses pâtes, comme celles utilisées pour les pâtisseries, les pains ou les viennoiseries, grâce à sa lame précise et hygiénique.
Comment nettoyer et entretenir la lame après utilisation ?
Il est recommandé de laver la lame à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation, puis de la sécher immédiatement pour éviter toute oxydation. Un essuyage avec un chiffon doux suffit pour préserver son tranchant.
L'outil est-il compatible avec un lave-vaisselle ?
Non, il est préférable de le laver à la main pour préserver la qualité de la lame et de la poignée en nylon, qui pourraient être altérées par les cycles intensifs d'un lave-vaisselle.
La latte à découper la pâte DIAMOND avec sa poignée en nylon est l’outil indispensable pour les professionnels exigeants. Conçue pour une découpe nette et précise, sa lame en acier inoxydable AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Légère (200 g) et maniable, elle s’utilise sans effort grâce à sa poignée ergonomique en nylon, offrant une prise en main sûre et confortable. Parfaite pour les pizzerias, boulangeries ou pâtisseries, elle résiste à un usage intensif tout en maintenant une qualité de coupe optimale.
Dimensions : 120 x 150 mm.