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Le buffet chauffant mural DIAMOND est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration. Avec sa structure en bois chêne clair, il apporte une touche chaleureuse et sophistiquée à votre espace tout en garantissant une fonctionnalité optimale. Équipé d’un bain-marie pour 4 bacs GN1/1-150, il permet de maintenir vos plats à température idéale, qu’il s’agisse d’entrées, de plats chauds ou de desserts. Son miroir de fond et son éclairage LED mettent en valeur vos préparations, tandis que son design épuré et moderne s’intègre parfaitement dans les cuisines et espaces de service contemporains.
Ce buffet chauffant se distingue par sa construction haut de gamme, alliant durabilité et facilité d’entretien. Les voûtes et portes en inox brossé résistent aux chocs et à l’usure, tandis que la cuve en inox du bain-marie garantit une hygiène irréprochable. L’isolation en polyuréthane expansé sans CFC assure une excellente conservation de la chaleur, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Le pare-haleine en verre trempé et le système de vidange intégré simplifient le nettoyage et l’entretien quotidien, pour une utilisation sans souci en milieu professionnel.
Avec ses dimensions généreuses (1495 mm de largeur) et sa capacité à accueillir 4 bacs GN1/1-150, ce buffet chauffant est idéal pour les établissements nécessitant une grande capacité de présentation. La tablette de service rabattable en acier inoxydable offre un espace supplémentaire pour le dressage des assiettes, tandis que le soubassement intégré permet de ranger couverts et assiettes à portée de main. Son passage aisé dans les portes standard de 0,8 m facilite son installation, même dans les espaces les plus contraints. Le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température, entre +20°C et +90°C, pour s’adapter à tous vos besoins.
Ce buffet chauffant mural est équipé de deux résistances blindées pour un chauffage homogène et efficace, avec une puissance totale de 3,5 kW. L’éclairage LED intégré consomme peu d’énergie tout en offrant une visibilité optimale de vos produits. Le système de vidange simplifie les opérations de maintenance, tandis que l’isolation performante limite les déperditions de chaleur. Livré sans bacs GN, il vous laisse la liberté de choisir les contenants adaptés à votre activité. Un investissement durable qui allie esthétique, performance et rentabilité pour votre établissement.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle allie design, performance et robustesse pour répondre aux exigences des professionnels. Les produits DIAMOND sont conçus pour optimiser l’efficacité et le confort d’utilisation, tout en s’intégrant parfaitement dans les environnements les plus exigeants.
La puissance totale est de 3,5 kW. La consommation dépendra de la température réglée et de la durée d'utilisation, mais elle reste optimisée grâce à l'isolation en polyuréthane expansé.
Non, ce modèle est conçu spécifiquement pour accueillir 4 bacs GN1/1-150. L'utilisation de bacs de taille différente pourrait compromettre le bon fonctionnement et la stabilité.
Non, le système de vidange est intégré et ne nécessite pas de raccordement particulier. Il suffit de placer un récipient sous la sortie prévue à cet effet pour récupérer l'eau.
Oui, l'éclairage LED est conçu pour être accessible et remplaçable. Il est recommandé de faire appel à un professionnel pour effectuer cette opération.
La tablette de service en acier inoxydable est conçue pour supporter des charges modérées, comme des assiettes ou des plats légers. Il est déconseillé de la surcharger pour éviter tout risque de déformation.
Non, la régulation de température est centralisée et s'applique uniformément à l'ensemble des bacs via le régulateur électronique digital.