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Le buffet chauffant bain-marie DIAMOND est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois esthétique et performance. Avec sa capacité de 4 bacs GN 1/1-150 mm, il s’intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants, hôtels ou traiteurs, offrant une solution élégante pour maintenir et présenter vos plats chauds ou froids. Son châssis en bois noble teinté chêne clair apporte une touche chaleureuse et moderne, tout en garantissant une robustesse à toute épreuve. Idéal pour les buffets d’entrées, viandes, légumes ou desserts, ce modèle allie fonctionnalité et design épuré pour un rendu visuel irréprochable.
Fabriqué avec des matériaux haut de gamme, ce buffet chauffant allie durabilité et facilité d’entretien. La cuve en inox brossé, associée à une isolation en polyuréthane expansé sans CFC, assure une excellente conservation de la chaleur tout en limitant les déperditions énergétiques. Les voûtes en inox et le pare-haleine en verre trempé garantissent une hygiène optimale, tandis que le système de vidange intégré simplifie le nettoyage. Avec une puissance de 3,5 kW et un thermostat électronique précis, il maintient vos plats à la température idéale, entre +20°C et +90°C, pour une qualité de service irréprochable.
Ce buffet chauffant a été pensé pour s’adapter à tous les environnements professionnels. Ses deux tablettes en acier inox rabattables permettent un gain de place et un passage aisé dans les portes standard de 0,8 m, tandis que le soubassement traversant offre un espace de stockage pratique pour les assiettes et couverts. Le toit équipé de retenues amovibles peut accueillir des condiments ou des assiettes supplémentaires, maximisant ainsi l’efficacité de votre service. Son éclairage LED intégré met en valeur vos présentations culinaires, attirant l’attention de vos clients tout en créant une ambiance chaleureuse et professionnelle.
Avec son design indémodable et ses fonctionnalités avancées, ce buffet chauffant représente un investissement durable pour votre établissement. Le système de chauffage par résistances blindées, associé à une isolation performante, réduit la consommation d’énergie tout en garantissant une température homogène. Son poids de 100 kg et ses dimensions compactes (1440 x 660 x 1370 mm) permettent une installation facile, même dans les espaces restreints. Livré sans bacs GN, il s’adapte à vos besoins spécifiques, offrant une flexibilité totale pour répondre aux exigences de votre activité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des professionnels les plus pointilleux. Avec un design soigné et des matériaux durables, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser votre espace de travail tout en sublimant vos présentations culinaires.
Non, ce modèle est conçu pour un usage en intérieur uniquement, notamment en raison de son alimentation électrique et de ses matériaux sensibles aux intempéries.
Non, les bacs GN ne sont pas inclus et doivent être commandés séparément.
Le temps de préchauffage dépend des conditions d'utilisation, mais il faut généralement compter entre 30 et 45 minutes pour atteindre la température maximale de +90°C.
Oui, le thermostat électronique offre un réglage précis de la température dans la plage de +20°C à +90°C.
Les tablettes en acier inox sont conçues pour supporter une charge raisonnable, idéale pour le service de plats ou d'assiettes, mais il est recommandé de ne pas les surcharger.
Non, ce modèle est conçu pour accueillir uniquement 4 bacs GN 1/1-150 mm et ne permet pas d'ajout supplémentaire.