Conservation optimale des produits frais pour les professionnels exigeants
La table frigorifique ventilée DIAMOND BMIV15/R2 est conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles, des restaurants et des collectivités. Avec sa capacité généreuse de 245 litres, elle offre un espace de stockage idéal pour les ingrédients frais, les préparations culinaires ou les produits sensibles à la température. Son système de ventilation forcée garantit une répartition homogène du froid entre 0°C et +8°C, préservant ainsi la qualité et la fraîcheur des aliments tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Son design professionnel et sa construction robuste en font un équipement fiable pour les environnements exigeants.
Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage intensif
Entièrement fabriquée en acier inoxydable austénitique, cette table frigorifique allie durabilité et facilité d'entretien. Son intérieur monobloc, avec angles arrondis et fond embouti, élimine les recoins difficiles à nettoyer, tandis que son évaporateur surdimensionné, traité contre le sel et les acides alimentaires, résiste aux conditions les plus rudes. Les portes équipées de joints magnétiques remplaçables sans outil et de charnières à rappel automatique assurent une étanchéité parfaite, réduisant les déperditions d'énergie. Les pieds réglables en inox permettent une adaptation parfaite au sol, même irrégulier, pour une stabilité optimale en cuisine.
Productivité et polyvalence pour une cuisine professionnelle fluide
Avec ses deux portes et ses deux grilles incluses, cette table frigorifique optimise l'organisation et l'accès aux produits. Les glissières anti-basculantes et les crémaillères ajustables facilitent le rangement des plats et des ingrédients, tandis que le régulateur électronique programmable permet un contrôle précis de la température. Le dégivrage automatique et l'évaporation du condensât simplifient la maintenance, libérant du temps pour les tâches essentielles. Son groupe compresseur en classe climatique 4 assure un fonctionnement optimal même dans des environnements chauds et humides, garantissant une performance constante en toutes circonstances.
Technologie intelligente et économies d'énergie pour un investissement durable
Équipée d'un réfrigérant R290 écologique et d'une isolation en polyuréthane sans CFC, cette table frigorifique allie performance et respect de l'environnement. Son condenseur ventilé, logé sur glissières extractibles, facilite l'entretien et prolonge la durée de vie de l'appareil. Le régulateur électronique étanche avec affichage en façade offre une lecture immédiate des paramètres, tandis que les dégivrages programmables réduisent la consommation d'énergie. Conforme aux normes CE et classée C en efficacité énergétique, elle représente un choix économique et responsable pour les professionnels soucieux de leur impact environnemental et de leurs coûts d'exploitation.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines collectives, les restaurants et les métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour offrir des produits durables et performants. Avec une attention particulière portée à l'hygiène, à l'efficacité énergétique et à la facilité d'entretien, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.
