Trancheuse professionnelle oblique avec lame Ø 300 mm et capacité 250x185 mm - DIAMOND 1 101,27 € HT
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Trancheuse oblique DIAMOND Ø300mm - Coupe professionnelle précise
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Trancheuse professionnelle oblique avec lame Ø 300 mm et capacité 250x185 mm - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
610 x 535 x 510
Hauteur
510 mm
Profondeur
535 mm
Largeur
610 mm
Poids
26 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Puissance
210 W
Certifications
CE
Matériau de la lame
Acier trempé
Matériau du corps
Aluminium anodisé
Épaisseur
13 mm
Diamètre de la lame
300 mm
Type de prise
Type C
Type de trancheuse
Gravité
Système de tranchage
Lame circulaire
Type de prise électrique
Type C
Normes et certifications
CE
Épaisseur de tranche maximale
13 mm

Description

Trancheuse professionnelle oblique : précision et efficacité pour vos découpes

La trancheuse oblique DIAMOND 300/BS est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent une découpe nette et régulière. Avec sa lame inclinée à 25° et son diamètre de 300 mm, elle permet de trancher avec une précision optimale des produits jusqu’à 250 mm de large et 185 mm de haut. Son châssis en alliage d’aluminium anodisé et poli allie robustesse et légèreté, tandis que son moteur ventilé garantit une performance durable. Idéale pour les boucheries, charcuteries et traiteurs, cette machine combine ergonomie et productivité pour répondre aux besoins des environnements professionnels les plus intensifs.

Conception robuste et sécurité optimale pour un usage intensif

Fabriquée en Italie, cette trancheuse se distingue par sa construction haut de gamme. La lame en acier trempé, chromé et rectifié, associée à un anneau de protection fixe et un couvre-lame sécurisé par micro-interrupteur, assure une protection totale de l’utilisateur. Le chariot en inox, équipé de coussinets à billes, glisse en douceur pour un tranchage fluide et silencieux. Les commandes à basse tension (24 V) et le système NVR (No-Voltage Release) éliminent tout risque de redémarrage intempestif, tandis que les vérins réglables offrent une stabilité parfaite. Un affûteur intégré avec deux émeris maintient la lame toujours tranchante, prolongeant sa durée de vie.

Polyvalence et facilité d’entretien pour une productivité accrue

Avec une épaisseur de coupe réglable de 0 à 13 mm, cette trancheuse s’adapte à une grande variété de produits, des viandes aux légumes, en passant par les fromages. Son design compact (610 x 535 x 510 mm) et son poids de 26 kg facilitent son intégration dans les espaces de travail les plus restreints. L’entretien est simplifié grâce à des dispositifs pratiques : espace généreux entre la lame et le châssis, système de décrochage sécurisé du chariot, et couvre-lame amovible. Conforme aux normes CE et dotée d’un indice de protection IP44, elle allie performance et conformité pour une utilisation en toute sérénité.

Fonctionnalités intelligentes pour un travail sans compromis

Cette trancheuse professionnelle intègre des détails qui font la différence. Le plexiglas de protection, la visserie et le déflecteur en inox garantissent une hygiène irréprochable, essentielle dans les métiers de bouche. Les parties électriques sont protégées par une coiffe, tandis que les cylindres réglables assurent une stabilité optimale. Son système d’entraînement par courroie et son moteur ventilé réduisent les vibrations et le bruit, pour un confort d’utilisation au quotidien. Que ce soit pour des découpes occasionnelles ou un usage intensif, la DIAMOND 300/BS est un investissement durable qui optimise votre productivité.

  • Sa lame inclinée à 25° et son diamètre de 300 mm permettent des découpes précises et régulières, idéales pour les viandes, fromages et légumes.
  • Le châssis en alliage d’aluminium anodisé offre une robustesse à toute épreuve, tandis que le chariot en inox avec coussinets à billes assure un coulissement fluide et silencieux.
  • La sécurité est renforcée par un micro-interrupteur sur le couvre-lame, un anneau de protection fixe et des commandes à basse tension (24 V).
  • Son entretien simplifié, grâce à des dispositifs comme le décrochage sécurisé du chariot et le couvre-lame amovible, réduit les temps d’arrêt et prolonge la durée de vie de la machine.
  • Son design compact et son poids modéré (26 kg) facilitent son intégration dans tous les espaces de travail.

DIAMOND est une marque italienne reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés aux métiers de bouche. Depuis des années, elle allie innovation et qualité de fabrication pour proposer des machines robustes, performantes et conformes aux normes les plus strictes. Les trancheuses DIAMOND se distinguent par leur précision, leur durabilité et leur facilité d’entretien, faisant d’elles des partenaires fiables pour les boucheries, charcuteries et traiteurs exigeants.

Quelle est la durée de vie moyenne de la lame en acier trempé ?

La lame en acier trempé, chromée et rectifiée, est conçue pour une utilisation intensive et offre une longue durée de vie, sous réserve d'un entretien régulier et d'un affûtage périodique avec l'affûteur intégré.

Peut-on ajuster la vitesse de coupe sur ce modèle ?

Non, ce modèle ne dispose pas d'un variateur de vitesse. La coupe s'effectue à vitesse constante, optimisée pour une utilisation professionnelle.

Le chariot est-il compatible avec des accessoires supplémentaires ?

Le chariot est conçu pour un usage standard avec les dimensions indiquées. Aucun accessoire supplémentaire n'est prévu pour modifier sa capacité de coupe ou son fonctionnement.

Comment fonctionne le système NVR (No-Voltage Release) ?

Le système NVR empêche le redémarrage automatique de la machine après une coupure de courant, garantissant ainsi une sécurité accrue contre les démarrages involontaires.

Quel type d'entretien nécessite le plexiglas de protection ?

Le plexiglas doit être nettoyé régulièrement avec un chiffon doux et un produit non abrasif pour éviter les rayures et maintenir une visibilité optimale pendant la coupe.

La machine est-elle adaptée pour une utilisation en continu ?

Oui, le moteur ventilé et les matériaux résistants permettent une utilisation en continu, à condition de respecter les temps de refroidissement recommandés pour éviter la surchauffe.