Le bac inox H40 mm Gastronorm de DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec ses dimensions standardisées 2/1 (650 x 530 mm) et sa capacité de 10,2 litres, il s’intègre parfaitement dans les cuisines industrielles, les buffets ou les systèmes de transport alimentaire. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie robustesse et durabilité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Son format Gastronorm garantit une compatibilité universelle avec les équipements de restauration, facilitant le stockage, la préparation et la présentation des aliments.
Ce bac gastronorm se distingue par son exécution emboutie, qui lui confère une résistance accrue aux chocs et aux déformations. L’acier inoxydable AISI 304, matériau de référence en restauration, résiste à la corrosion, aux variations de température et aux produits de nettoyage agressifs. Sa surface lisse et sans recoins limite l’accumulation de bactéries, simplifiant ainsi l’entretien et assurant une hygiène irréprochable. Conforme à la norme EN 631, ce bac est idéal pour les environnements exigeants où la durabilité et la propreté sont primordiales.
Grâce à son format Gastronorm 2/1, ce bac s’adapte à une multitude d’équipements : tables chaudes, armoires frigorifiques, chariots de transport ou encore présentoirs de buffet. Sa hauteur de 40 mm le rend particulièrement adapté au stockage d’ingrédients ou de préparations en petites quantités, tout en optimisant l’espace dans les cuisines professionnelles. Léger (1 kg) et maniable, il facilite les opérations quotidiennes, du stockage à la mise en place, en passant par le transport des aliments. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en organisation.
Choisir ce bac inox Gastronorm, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Son acier inoxydable de qualité supérieure et sa fabrication soignée en font un produit fiable, capable de supporter les conditions les plus rudes des cuisines professionnelles. En plus de sa résistance, sa compatibilité avec les standards Gastronorm en fait un choix économique, évitant les coûts supplémentaires liés aux adaptations. Que ce soit pour le stockage, la préparation ou la présentation, ce bac s’impose comme un allié indispensable pour une cuisine performante et organisée.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, alliant robustesse, durabilité et conformité aux normes les plus strictes. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, la marque propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines industrielles, des traiteurs et des collectivités. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la précision de fabrication, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête d’efficacité et de performance.
L'acier inoxydable AISI 304 offre une excellente résistance à la corrosion, notamment face aux acides organiques et aux conditions humides, ce qui le rend idéal pour un usage en restauration.
Oui, grâce à son exécution emboutie et sa conception conforme à la norme EN 631, ce bac est conçu pour être empilé sans risque de déformation, même sous charge.
Oui, sa taille Gastronorm 2/1 le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels de chauffage, de réfrigération et de transport.
Bien que le poids du bac soit de 1 kg, il est conçu pour supporter des charges alimentaires allant jusqu'à environ 10 kg sans altération de sa structure.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 résiste aux cycles de lavage en lave-vaisselle industriel, ce qui garantit une hygiène optimale et une longue durée de vie.
La norme EN 631 assure une standardisation des dimensions, ce qui permet une compatibilité avec la majorité des équipements gastronorm, mais il est toujours recommandé de vérifier les spécifications techniques de vos appareils.