Le chariot chauffe-assiettes DIAMOND est conçu pour les professionnels de la restauration qui exigent efficacité et hygiène. Spécialement adapté aux assiettes de 260 à 310 mm de diamètre, il maintient jusqu’à 60 assiettes à la température souhaitée, entre 30°C et 120°C, grâce à un système de chauffage par résistance électrique. Son thermostat réglable permet d’adapter la chaleur en fonction des besoins, garantissant des assiettes toujours prêtes pour le service, sans perte de qualité ni gaspillage d’énergie.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 à double paroi isolée, ce chariot allie durabilité et performance. Son plateau supérieur de 1,5 mm d’épaisseur, équipé d’un système à ressorts multiples, assure une répartition homogène de la chaleur tout en protégeant les assiettes des chocs. Les quatre roues pivotantes, dont deux avec frein, offrent une mobilité optimale, tandis que les coins butoirs non marquants préservent les surfaces de travail. Avec des dimensions compactes (435 x 470 x 910 mm) et un poids de 40 kg, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.
Idéal pour les self-services, les buffets ou les restaurants à fort débit, ce chariot chauffe-assiettes améliore la productivité en maintenant les assiettes à température constante. Son câble spiralé de 1,5 m et son panneau de commandes embouti facilitent son utilisation au quotidien. Avec une puissance de 0,6 kW, il consomme peu d’énergie tout en assurant une montée en température rapide. Son design professionnel et ses matériaux haut de gamme en font un équipement fiable, conçu pour résister aux conditions exigeantes des cuisines collectives.
Ce chariot chauffe-assiettes intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et la praticité. Le thermostat réglable évite les surchauffes, tandis que les roues avec freins assurent une stabilité parfaite lors des déplacements. Son câble spiralé résistant limite les risques d’accrochage, et son panneau de commandes ergonomique simplifie les réglages. Conforme aux normes professionnelles, il est garanti 1 an sur les pièces, offrant une tranquillité d’esprit pour les établissements soucieux de qualité et de durabilité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des établissements à fort débit. Avec un savoir-faire italien et une attention particulière portée à la qualité des matériaux, DIAMOND allie performance, robustesse et design fonctionnel pour faciliter le quotidien des professionnels.
Le temps de préchauffage dépend de la température souhaitée, mais il est généralement compris entre 15 et 30 minutes pour atteindre la plage de 30°C à 120°C.
Oui, il est possible d'utiliser des assiettes de diamètre inférieur, mais la stabilité peut être réduite et la capacité maximale en nombre d'assiettes pourrait diminuer.
Oui, le thermostat réglable permet de maintenir une température stable dans la plage sélectionnée, idéale pour un usage en self-service.
Les roues pivotantes de 125 mm sont conçues pour un usage en intérieur sur des sols lisses. Elles peuvent rencontrer des difficultés sur des surfaces irrégulières ou rugueuses.
Oui, il fonctionne sur une tension de 230V monophasé, compatible avec les prises standards en Europe.
Le câble est fixe et intégré au panneau de commandes pour des raisons de sécurité et de durabilité.