Bac gastronorm 1/9 profondeur 100 mm en acier inoxydable 1 litre - DIAMOND 7,70 € HT
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Bac gastronorm 1/9 h100 mm DIAMOND - Conteneur professionnel inox
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REF :  1/9-100

Bac gastronorm 1/9 profondeur 100 mm en acier inoxydable 1 litre - DIAMOND

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
176 x 108 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
108 mm
Largeur
108 mm
Poids
1 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
1 L
Empilable
Non

Description

Un bac gastronorm ultra-compact pour une organisation optimale en cuisine professionnelle

Le bac gastronorm 1/9 de DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où chaque centimètre compte. Avec ses dimensions réduites (176 x 108 x 100 mm), ce modèle s’intègre parfaitement dans les espaces restreints tout en offrant une capacité de 1 litre, idéale pour le stockage des ingrédients, des sauces ou des préparations. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il allie robustesse et hygiène, garantissant une utilisation intensive sans altération. Son format 1/9, conforme à la norme EN 631, assure une compatibilité totale avec les équipements gastronorm standards, simplifiant ainsi l’organisation et la logistique en cuisine.

Une conception emboutie pour une résistance et une hygiène irréprochables

Ce bac gastronorm se distingue par son exécution emboutie, une technique de fabrication qui renforce sa structure tout en éliminant les angles vifs et les recoins difficiles à nettoyer. L’acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et aux variations de température, en fait un allié durable pour les environnements exigeants des cuisines professionnelles. Son poids léger (1 kg) facilite la manipulation, tandis que sa surface lisse et sans soudure limite les risques de contamination bactérienne, répondant ainsi aux normes d’hygiène les plus strictes. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de durabilité.

Polyvalent et compatible, pour une productivité accrue en restauration

Grâce à son format 1/9, ce bac s’adapte à une multitude d’utilisations : stockage des ingrédients, préparation des portions, ou même service en self-service. Sa compatibilité avec les systèmes gastronorm permet de l’utiliser dans les bains-marie, les vitrines réfrigérées ou les chariots de transport, optimisant ainsi les flux de travail en cuisine. Que ce soit pour les petits établissements ou les grandes brigades, ce bac offre une solution pratique et modulable, réduisant les temps de préparation et améliorant l’efficacité opérationnelle. Un outil indispensable pour les professionnels qui recherchent performance et flexibilité.

Un investissement durable pour des cuisines professionnelles performantes

Choisir ce bac gastronorm DIAMOND, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. L’acier inoxydable AISI 304 garantit une longévité exceptionnelle, même dans les conditions les plus exigeantes, tandis que sa fabrication emboutie assure une résistance mécanique optimale. Conforme à la norme EN 631, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, de traiteurs ou de collectivités. Léger, hygiénique et facile à entretenir, ce bac représente un investissement rentable pour les professionnels qui privilégient la qualité et l’efficacité au quotidien.

  • Ce bac gastronorm 1/9 h100 mm de DIAMOND offre une solution compacte et efficace pour les cuisines professionnelles. Son format réduit permet une intégration optimale dans les espaces restreints, tout en garantissant une capacité suffisante pour le stockage ou la préparation des aliments. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il allie résistance et hygiène, avec une surface lisse et sans soudure pour un nettoyage facile et une conformité aux normes d’hygiène les plus strictes. Sa compatibilité avec les équipements gastronorm standards en fait un choix polyvalent, adapté à diverses utilisations en restauration.
  • Léger et maniable, ce bac facilite les opérations quotidiennes en cuisine, tout en offrant une durabilité exceptionnelle grâce à sa fabrication emboutie. Conforme à la norme EN 631, il répond aux exigences des professionnels en matière de qualité et de performance, tout en représentant un investissement économique sur le long terme.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, conçus pour répondre aux besoins exigeants des cuisines de restauration. Alliant robustesse, hygiène et durabilité, les produits DIAMOND sont plébiscités par les professionnels pour leur qualité de fabrication et leur conformité aux normes les plus strictes. Un choix fiable pour les établissements soucieux d’efficacité et de performance.

Quelle est l'épaisseur de l'acier inoxydable utilisé pour ce bac ?

L'épaisseur standard pour ce type de bac en acier inoxydable AISI 304 est généralement de 0,8 mm, bien que cela puisse varier légèrement selon le fabricant.

Peut-on utiliser ce bac au congélateur ou au four ?

Ce bac est conçu pour le stockage, la préparation et le transport d'aliments à température ambiante ou réfrigérée. Il n'est pas recommandé pour une utilisation au congélateur ou au four.

Est-il compatible avec les systèmes de lavage en machine professionnelle ?

Oui, ce bac en acier inoxydable AISI 304 est compatible avec les lave-vaisselles professionnels, grâce à sa résistance aux températures élevées et aux produits de nettoyage.

Peut-on empiler plusieurs bacs de ce modèle sans risque ?

Oui, ce bac est conçu pour être empilable avec d'autres bacs de même format ou compatibles, facilitant ainsi le rangement et l'organisation en cuisine professionnelle.

Quelle est la différence entre une exécution emboutie et une exécution soudée ?

Une exécution emboutie signifie que le bac est formé à partir d'une seule feuille d'acier, sans soudures, ce qui le rend plus résistant et plus facile à nettoyer. Une exécution soudée implique des joints soudés, qui peuvent être moins hygiéniques.

Ce bac est-il adapté pour un contact direct avec des aliments acides ?

Oui, l'acier inoxydable AISI 304 est résistant à la corrosion et convient pour un contact direct avec la plupart des aliments, y compris les aliments légèrement acides.