Le bac gastronorm 1/4 h100 mm DIAMOND est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, traiteurs ou collectivités. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, essentiel pour la conservation, le stockage et la présentation des aliments. Ses dimensions standardisées (265 x 162 x 100 mm) le rendent compatible avec les systèmes gastronorm, facilitant son intégration dans vos équipements existants. Avec une capacité de 2,8 litres, il est idéal pour organiser efficacement vos préparations tout en respectant les normes EN 631.
Ce bac gastronorm se distingue par sa fabrication en acier inoxydable AISI 304, un matériau réputé pour sa résistance à la corrosion et son entretien facile. Réalisé par emboutissage, il offre une surface lisse et sans joint, limitant les risques de prolifération bactérienne et garantissant une hygiène irréprochable. Son design épuré et ses bords arrondis facilitent le nettoyage, un atout majeur pour les professionnels soucieux de maintenir des standards d’hygiène élevés. Léger (2 kg) mais solide, il supporte les manipulations fréquentes sans se déformer, assurant une longue durée de vie.
Grâce à son format 1/4 gastronorm, ce bac s’adapte parfaitement aux chariots, étagères et tables de préparation, optimisant l’espace dans votre cuisine. Que ce soit pour le stockage des ingrédients, la préparation des plats ou la présentation en self-service, sa polyvalence en fait un allié quotidien. Son volume de 2,8 litres est idéal pour les portions individuelles ou les petites quantités, tout en permettant une organisation claire et efficace. Compatible avec les couvercles et accessoires gastronorm, il s’intègre facilement dans un système modulaire, simplifiant la gestion de vos flux de travail.
Choisir le bac gastronorm DIAMOND, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Son acier inoxydable de qualité et sa fabrication soignée en font un produit fiable, capable de résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. En plus de son aspect pratique, il contribue à une meilleure organisation, réduisant les pertes et améliorant l’efficacité de vos équipes. Un choix économique et écologique, qui s’inscrit dans une démarche de gestion optimisée des ressources.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, alliant robustesse, durabilité et conformité aux normes les plus strictes. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, la marque mise sur des matériaux de qualité et une fabrication soignée pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec DIAMOND, bénéficiez d’un équipement fiable, conçu pour optimiser votre productivité tout en garantissant une hygiène irréprochable.
L'épaisseur de l'acier inoxydable AISI 304 n'est pas précisée, mais ce matériau est reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, idéal pour un usage professionnel.
Ce bac est conçu pour la conservation, le stockage, le transport et la présentation des aliments. Il n'est pas spécifiquement indiqué pour une utilisation au four ou au congélateur, mais l'acier inoxydable AISI 304 supporte généralement des températures extrêmes.
L'acier inoxydable AISI 304 est généralement compatible avec les plaques à induction, mais cela dépend aussi de l'épaisseur et de la base du bac. Il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre équipement spécifique.
Oui, ce bac est conçu pour être empilable avec d'autres bacs gastronorm de mêmes dimensions ou compatibles, facilitant ainsi le stockage et l'organisation en cuisine professionnelle.
L'acier inoxydable AISI 304 est résistant aux rayures et aux chocs légers, mais comme tout équipement en métal, il peut se rayer ou se déformer en cas de choc violent ou d'utilisation inadaptée.
Oui, ce bac en acier inoxydable est compatible avec un lavage en lave-vaisselle professionnel, ce qui facilite son entretien en cuisine.