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Le bac gastronorm DIAMOND 1/3 de 100 mm de hauteur est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une capacité de 4,1 litres, il s’intègre parfaitement dans les systèmes modulaires de la restauration, facilitant la préparation, la conservation et le transport des aliments. Son format standardisé permet une utilisation polyvalente, que ce soit en chambre froide, en bain-marie ou en vitrine réfrigérée, tout en garantissant une organisation optimale de l’espace.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac gastronorm allie résistance et hygiène. Son exécution emboutie renforce sa structure, évitant les déformations et prolongeant sa durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants. Conforme à la norme EN 631, il assure une compatibilité totale avec les équipements professionnels, tout en résistant aux chocs et aux variations de température. Un investissement durable pour les cuisines qui misent sur la qualité.
Avec ses dimensions précises (325 x 175 x 100 mm), ce bac s’adapte à tous les équipements gastronorm, des étagères aux chariots de transport. Son format 1/3 permet une modularité parfaite, idéale pour organiser les ingrédients ou les plats préparés de manière efficace. Léger (3 kg) et facile à manipuler, il simplifie les opérations en cuisine tout en optimisant l’espace de stockage. Un atout indispensable pour gagner en rapidité et en organisation au quotidien.
L’acier inoxydable AISI 304, matériau de référence pour les équipements alimentaires, garantit une hygiène irréprochable et un entretien facile. Ce bac résiste à la corrosion et aux produits de nettoyage, assurant une sécurité optimale pour les aliments. Son design lisse et sans recoins limite les risques de contamination, tout en facilitant le nettoyage. Parfait pour les établissements soucieux de respecter les normes d’hygiène les plus strictes, il contribue à une cuisine saine et professionnelle.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conformes aux normes les plus strictes, conçus pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes. Avec DIAMOND, bénéficiez d’une expertise technique et d’un savoir-faire qui font la différence au quotidien.
L'épaisseur de l'acier inoxydable AISI 304 n'est pas précisée, mais l'exécution emboutie garantit une excellente résistance mécanique.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 supporte les basses températures, ce qui permet une utilisation au congélateur.
Ce bac est conçu pour la préparation, la conservation et le transport des aliments, mais n'est pas spécifiquement adapté pour une utilisation en four.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 résiste aux lavages répétés en lave-vaisselle industriel.
Aucune charge maximale n'est indiquée, mais sa conception emboutie et son matériau robuste permettent une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Oui, sa conception conforme à la norme EN 631 permet un empilage sécurisé avec d'autres bacs gastronorm de dimensions compatibles.