Le bac gastronorm DIAMOND 1/2 h65 mm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où l'efficacité et l'hygiène sont primordiales. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie robustesse et durabilité, tout en garantissant une excellente résistance à la corrosion et aux variations de température. Son format standardisé GN 1/2, conforme à la norme EN 631, permet une intégration parfaite dans les équipements de restauration, qu'il s'agisse de tables chaudes, de réfrigérateurs ou de chariots de transport. Avec une capacité de 4,1 litres et des dimensions précises (265 x 325 x 65 mm), il offre une solution pratique pour le stockage, la préparation et la présentation des aliments, tout en facilitant le rangement et la manipulation au quotidien.
Ce bac gastronorm se distingue par son exécution emboutie, qui lui confère une solidité à toute épreuve, idéale pour les environnements exigeants des cuisines professionnelles. L'acier inoxydable AISI 304, matériau de référence dans le secteur, assure une hygiène irréprochable et un entretien minimal, tout en résistant aux chocs et aux rayures. Sa surface lisse et sans recoins limite les risques de prolifération bactérienne, un atout essentiel pour le respect des normes sanitaires. Léger et maniable, ce bac est également conçu pour supporter des utilisations répétées, que ce soit pour le stockage au froid, la cuisson ou le service, sans altérer ses performances ni son aspect.
Grâce à son format standardisé GN 1/2, ce bac s'adapte à une multitude d'équipements professionnels, des fours aux bains-marie, en passant par les vitrines réfrigérées et les chariots de service. Cette polyvalence en fait un outil indispensable pour optimiser l'espace et les processus en cuisine, permettant de passer aisément du stockage à la préparation, puis au service. Son volume de 4,1 litres est idéal pour les portions individuelles ou les petites quantités d'ingrédients, tout en restant facile à empiler et à ranger. Que ce soit pour les traiteurs, les restaurants ou les collectivités, ce bac gastronorm contribue à une organisation fluide et efficace, réduisant les temps de manipulation et améliorant la productivité globale.
Choisir le bac gastronorm DIAMOND, c'est opter pour un équipement conçu pour durer, même dans les conditions les plus exigeantes. Son matériau haut de gamme et sa fabrication soignée garantissent une longévité exceptionnelle, limitant les besoins de remplacement et réduisant ainsi les coûts sur le long terme. De plus, sa conformité à la norme EN 631 assure une compatibilité universelle avec les équipements existants, évitant les investissements supplémentaires en accessoires ou adaptations. Facile à nettoyer et à entretenir, ce bac permet également de gagner du temps au quotidien, tout en maintenant des standards d'hygiène élevés. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux d'allier performance, durabilité et rentabilité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements de qualité destinés aux professionnels de la restauration. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes, tout en garantissant durabilité et performance. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la conformité aux normes, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les chefs et les gestionnaires d'établissements soucieux d'efficacité et de fiabilité.
L'épaisseur de l'acier inoxydable AISI 304 n'est pas précisée, mais ce matériau est reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, idéal pour un usage en cuisine professionnelle.
Oui, ce bac est conçu pour être empilable avec d'autres bacs gastronorm de même format, à condition de respecter les normes de charge et de stabilité.
Ce bac est conforme à la norme EN 631, ce qui le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels comme les fours, les cellules de refroidissement ou les tables chaudes, sous réserve de vérifier la compatibilité des dimensions.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 résiste aux lavages répétés en lave-vaisselle industriel, mais il est recommandé de suivre les instructions du fabricant pour préserver sa longévité.
La charge maximale dépend de l'utilisation et des conditions de stockage. Pour un usage optimal, il est conseillé de ne pas dépasser une charge de 10 kg afin d'éviter toute déformation.