Le bac gastronorm 1/2 de DIAMOND, d'une hauteur de 40 mm, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une capacité de 2 litres, il s'intègre parfaitement dans les systèmes de stockage, de cuisson et de service conformes à la norme EN 631. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, idéal pour les environnements HoReCa où la durabilité et la facilité d'entretien sont essentielles. Son format compact et standardisé en fait un choix pratique pour optimiser l'espace en cuisine.
Ce bac gastronorm se distingue par son exécution emboutie, une technique qui renforce sa structure et prolonge sa durée de vie. L'acier inoxydable AISI 304, reconnu pour sa résistance à la corrosion et aux chocs thermiques, garantit une utilisation intensive sans altération. Léger (1 kg) mais solide, il supporte les manipulations répétées et les variations de température, tout en restant facile à nettoyer. Un atout indispensable pour les professionnels qui recherchent des équipements fiables et durables.
Avec ses dimensions de 265 x 325 x 40 mm, ce bac s'adapte à tous les équipements gastronorm (fours, tables chaudes, réfrigérateurs, etc.), facilitant la préparation, le stockage et le service des aliments. Sa compatibilité avec la norme EN 631 en fait un élément clé pour les cuisines organisées, où l'interchangeabilité des contenants est primordiale. Que ce soit pour la cuisson au bain-marie, la conservation au froid ou le transport, ce bac offre une solution pratique et efficace pour gagner du temps et améliorer l'efficacité opérationnelle.
Investir dans ce bac gastronorm DIAMOND, c'est opter pour un équipement qui allie performance et rentabilité. Son matériau inoxydable limite les risques de contamination et simplifie l'entretien, réduisant ainsi les coûts de maintenance. Conçu pour un usage intensif, il représente une solution durable qui s'intègre parfaitement dans les cuisines modernes. Un must-have pour les chefs et gestionnaires soucieux d'optimiser leur espace tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels destinés aux cuisines HoReCa. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes internationales, la marque allie innovation et qualité pour répondre aux besoins des chefs et gestionnaires d'établissements exigeants. Ses produits, comme ce bac gastronorm, sont conçus pour optimiser l'efficacité opérationnelle tout en garantissant hygiène et robustesse.
L'épaisseur de l'acier inoxydable AISI 304 n'est pas précisée, mais ce matériau est reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, adapté à un usage professionnel intensif.
Oui, ce bac en acier inoxydable AISI 304 supporte des températures variées, ce qui permet une utilisation au four, au réfrigérateur ou au congélateur, sous réserve de respecter les limites thermiques du matériau.
Oui, ce bac est conçu pour résister aux lavages intensifs et aux détergents utilisés en cuisine professionnelle, grâce à son acier inoxydable AISI 304 et son exécution emboutie.
Bien que la capacité soit de 2 litres, la charge maximale dépend de la répartition du poids. Il est recommandé de ne pas dépasser une charge uniforme de 5 kg pour éviter toute déformation.
Oui, ces bacs sont conçus pour être empilables, ce qui permet un gain de place lors du stockage ou du transport, tout en assurant une bonne stabilité.
Oui, la conformité à la norme EN 631 assure une compatibilité avec les équipements gastronorm standardisés, comme les tables chaudes, les bains-marie ou les chariots de service.