Vitrine chauffante de table ventilée à 3 niveaux vitre bombée 692x582x685 mm - DIVERSO 562,14 € HT
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Vitrine chauffante DIVERSO 3 niveaux - Présentation gastronomique
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REF :  WR-VH12-P2

Vitrine chauffante de table ventilée à 3 niveaux vitre bombée 692x582x685 mm - DIVERSO

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771,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
692 x 582 x 685
Hauteur
685 mm
Profondeur
582 mm
Largeur
692 mm
Poids
55 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Compatible Gastronorme
GN1/1
Matériau
Acier inoxydable
Puissance
1100 W
Capacité
400 L
Température maximale
90 °C
Température minimale
30 °C

Description

Présentation gastronomique parfaite avec une vitrine chauffante professionnelle

La vitrine chauffante de table DIVERSO à 3 niveaux est conçue pour sublimer vos présentations culinaires tout en maintenant vos plats à température idéale. Avec sa vitre frontale bombée en Thermopane® et son châssis en acier inoxydable, elle allie esthétique et robustesse pour une utilisation intensive en restauration. Son éclairage LED interne met en valeur vos créations, tandis que ses portes coulissantes côté service facilitent l'accès et l'entretien. Parfaite pour les buffets, les traiteurs ou les restaurants, elle s'intègre harmonieusement à tout espace professionnel.

Conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriquée en acier inoxydable, cette vitrine chauffante garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Ses plaques de fond et ses grilles chromées amovibles (645x490 mm) simplifient le nettoyage, tandis que son système de chauffage ventilé assure une diffusion homogène de la chaleur. Les portes coulissantes amovibles côté service permettent un accès rapide aux plats sans compromettre la température. Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, elle répond aux normes CE en vigueur pour une utilisation sécurisée.

Polyvalence et productivité pour une gestion optimale des plats

Avec ses 3 niveaux et sa capacité adaptée aux formats EN 400x600 ou GN 1/1, cette vitrine chauffante optimise l'espace tout en offrant une grande flexibilité. Son réglage mécanique de la température (de +30°C à +90°C) et sa réserve d'eau amovible pour le contrôle de l'humidité permettent de conserver vos plats dans des conditions idéales. L'affichage analogique et l'interrupteur général On/Off simplifient son utilisation au quotidien. Idéale pour les buffets chauds, les services à l'assiette ou les présentations en vitrine, elle améliore l'efficacité et la productivité de votre établissement.

Fonctionnalités intelligentes pour un confort d'utilisation optimal

Cette vitrine chauffante intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter le travail des professionnels. Son éclairage LED interne met en valeur vos plats tout en consommant peu d'énergie, tandis que son système de chauffage ventilé garantit une température stable. La réserve d'eau amovible maintient un niveau d'humidité optimal pour éviter le dessèchement des aliments. Avec une puissance de 1,1 kW et une alimentation monophasée 230V, elle s'adapte à tous les environnements. Son design compact (692 x 582 x 685 mm) et son poids de 55 kg en font un équipement facile à installer et à déplacer.

  • Présentation élégante avec sa vitre bombée en Thermopane® et son éclairage LED interne pour mettre en valeur vos plats.
  • Chauffage ventilé assurant une température homogène et réglable de +30°C à +90°C pour une conservation optimale des aliments.
  • Conception hygiénique et durable en acier inoxydable, avec des éléments amovibles (grilles, plaques de fond, portes) pour un nettoyage facile.
  • Polyvalente avec ses 3 niveaux et sa compatibilité avec les formats EN 400x600 ou GN 1/1, idéale pour les buffets et les services en restauration.
  • Contrôle de l'humidité via une réserve d'eau amovible pour éviter le dessèchement des plats et préserver leur qualité.
  • Robuste et conforme aux normes CE, conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration. Alliant innovation, robustesse et ergonomie, les produits DIVERSO sont pensés pour optimiser le travail des professionnels tout en garantissant une longue durée de vie. Avec une attention particulière portée aux détails techniques et à la facilité d'utilisation, DIVERSO s'impose comme un partenaire fiable pour les cuisines et les espaces de présentation.

Peut-on ajuster la température avec précision ?

Oui, la température est réglable mécaniquement entre +30°C et +90°C avec un affichage analogique pour un contrôle précis.

Les grilles de présentation sont-elles compatibles avec d'autres tailles de plats ?

Les grilles sont conçues pour les formats EN 400x600 ou GN 1/1, mais leur taille de 645x490 mm permet une certaine flexibilité pour d'autres plats de dimensions similaires.

Comment fonctionne le système de contrôle de l'humidité ?

Une réserve d'eau amovible permet de maintenir un niveau d'humidité adapté pour éviter le dessèchement des aliments.

L'éclairage LED est-il remplaçable ?

L'éclairage LED est intégré dans la structure, mais il est conçu pour une longue durée de vie. En cas de panne, un technicien peut intervenir pour le remplacer.

Les portes coulissantes sont-elles verrouillables ?

Les portes coulissantes ne disposent pas de système de verrouillage, mais elles restent bien en place une fois fermées pour assurer une bonne isolation thermique.

Quel type de maintenance régulière est nécessaire ?

Il est recommandé de nettoyer régulièrement les plaques de fond, les grilles et la réserve d'eau, ainsi que de vérifier le bon fonctionnement du système de chauffage et de l'éclairage.