Le toaster-salamandre DIVERSO à 2 étages est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, où rapidité et précision sont essentielles. Avec ses deux niveaux de cuisson indépendants, il permet de griller simultanément ou séparément sandwiches, gratins ou autres préparations, optimisant ainsi votre productivité. Équipé d’une minuterie réglable de 0 à 15 minutes, il offre un contrôle précis du temps de cuisson, évitant tout risque de surcuisson. Son design compact et robuste en acier inoxydable AISI 430 en fait un appareil durable, adapté aux environnements intensifs.
Ce toaster-salamandre se distingue par sa construction solide et ses détails techniques soignés. Les résistances blindées, protégées en façade, garantissent une chaleur homogène et une longue durée de vie. Les grilles amovibles, dotées de poignées rabattables, facilitent le nettoyage et la manipulation des aliments. Le panneau de commande latéral, isolé et accessible, simplifie les interventions techniques tout en assurant une sécurité optimale. Avec ses 4 pieds antidérapants en caoutchouc et son bac à miettes extractible, il allie stabilité et hygiène, deux critères indispensables en cuisine professionnelle.
Grâce à ses trois éléments chauffants (inférieur, milieu et supérieur), ce toaster-salamandre assure une cuisson uniforme et rapide, idéale pour les finitions ou les préparations nécessitant un croustillant parfait. Les sélecteurs indépendants pour chaque rampe de chauffe permettent d’adapter la température selon les besoins, offrant une grande flexibilité. Que ce soit pour griller des sandwiches, gratiner des plats ou apporter une touche dorée à vos desserts, cet appareil s’intègre parfaitement dans les cuisines des restaurants, snacks ou traiteurs, où la qualité et la rapidité sont primordiales.
Conçu pour une utilisation intensive, ce toaster-salamandre allie performance et facilité d’entretien. Le câble d’alimentation avec prise SHUKO, fourni de série, assure une installation rapide et sécurisée. Les borniers de câblage en céramique du panneau de commande garantissent une isolation optimale, réduisant les risques de surchauffe. Conforme aux normes CE en vigueur, cet appareil est un choix fiable pour les professionnels soucieux de la sécurité et de l’efficacité. Son poids léger (10 kg) et son encombrement réduit en font un équipement facile à intégrer, même dans les espaces restreints.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant robustesse, innovation et simplicité d’utilisation. Spécialisée dans les solutions adaptées aux restaurants, snacks et traiteurs, la marque mise sur des matériaux durables comme l’acier inoxydable et des fonctionnalités intelligentes pour optimiser le quotidien des professionnels. Avec une attention particulière portée à la sécurité et à l’efficacité, les produits DIVERSO sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines intensives.
Oui, les deux étages sont indépendants et peuvent fonctionner séparément avec des réglages de température et de minuterie distincts.
Les grilles amovibles sont conçues pour s’adapter aux dimensions internes de 380 x 250 mm, mais ne sont pas prévues pour des plaques de cuisson standard.
Oui, la minuterie programmable de 0 à 15 minutes coupe automatiquement l’alimentation des résistances une fois le temps écoulé.
Oui, le bac extractible se retire sans outil pour un nettoyage rapide et efficace.
Les résistances blindées, protégées en façade, ont une durée de vie prolongée, mais leur usure dépend de la fréquence d’utilisation et de l’entretien.
Non, la puissance de 3,3 kW nécessite une prise renforcée de type SHUKO (16 A minimum) et un circuit électrique adapté.